不锈钢锅为什么烧了几次锅底变彩色,有毒吗

如题所述

不锈钢材质经火焰燎灼,可能会产生彩虹样花纹,此系不锈钢本质,非质量问题,无毒、亦不影响使用。

扩展资料:

不锈钢锅,是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

在这类钢中,有些除含较多的铬(Cr)外,还匹配加入较多的其它合金元素,如镍(Ni),使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性,而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性,甚至在高温或低温环境中,仍能保持其耐腐蚀的优点。

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第1个回答  推荐于2017-10-13
  不锈钢锅烧了几次锅底变彩色是无毒的。
  由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高,故更易变色。 这种高温氧化色变,无法杜绝,只能说它是正常的,也是无毒的。
  如果是出现了这种情况,可以用家里常用的洗碗金属丝球,用力擦磨几遍,再用充足的清水刷洗干净就行了。
第2个回答  2015-06-23
没有毒,不锈钢的耐热性与屈服强度跟钢铁不是一个数量级的。炒锅建议用铁锅,生铁最好
第3个回答  2013-05-23
没有毒,不锈钢的耐热性与屈服强度跟钢铁不是一个数量级的。炒锅建议用铁锅,生铁最好本回答被提问者采纳
第4个回答  2013-05-23
那是不锈钢受热后起的反应,应该没有毒!钢的材质不是很纯!
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