让水快速结冰的方法

Question

记得以前看电视节目好像把水放进冷冻室，拿出来时没结冰，一摇晃就冻上了
谁能说得具体一些

Answer 1

1.把纯净水放进冰箱的冷冻室，在—24度的条件下冷冻2小时45分钟，这时水的温度已经低于零度（冰点），但不会结冰，你就得到了过冷水。然后轻轻地把过冷水从冰箱取出来。

2.用指关节对着瓶子轻轻敲击一下，你会看到瓶子中的水迅速结冰了！眼看着一瓶透明的水几乎瞬间变成了半透明的冰，几乎象魔法一样。

3.因为所谓纯净水也不可能是完全纯净的，只是它内部的凝结核非常少，并不是说它始终不会结冰。如果进一步降低温度，它也会结冰，如果外界给它一个扰动，例如敲击，它也会结冰，所以从冰箱取出水瓶的时候，要非常小心。
在碗里放一些冰块，慢慢把过冷水倒在上面，你就可以得到快速生长的冰笋。

拓展资料

1.原理就是：过冷水的概念：科学上定义，温度低于凝固点但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体。

2.过冷液体是不稳定的，只要投入少许该物质的晶体，或是快速的剧烈震荡，便能诱发结晶，并使过冷液体的温度回升到凝固点。

Answer 2

平时大家都会把一瓶水放在冰箱里面让其结冰吧。但是纯粹的结冰需要很长的时间，通常要一天的时间才能让其结冰，浪费电也浪费时间。

其实有一个方法可以让水快速结冰。其实做法很简单而已。

首先让一瓶水竖着放在冰箱的急冷的地方中，大概放10-20分钟后慢慢地拿出来(时间按你水瓶的大小来决定)，这时水瓶中的水仍然是液态的。轻轻地放在地上，用手拿着瓶子的头部，快速地，稍微用力地，用瓶子的底部敲击地面一下，这时候水瓶里面的水就会很快地结成大大的冰块的了

Answer 3

恩，就是冻一个小时吧，然后水还没有结冰的时候，手拿着瓶子，往硬的地方用力一砸，水就结冰了。因为水分子没有结冰的时候是分散排列的，结冰后是整齐排列的，用力一砸，让外力使水分子整齐的排列起来，所以就结冰了~不过也得冻到差不多啊。普通的冰水不行的，怎么也得冻到3.4度吧。而且要放在封闭的瓶子里面啊！砸完了注意看啊，很神奇的~~~本回答被提问者采纳

Answer 4

在水里加硝酸铵
把点燃的吸管快速放进水里大概5秒吧
迅速拔出水就结成冰了！
或者你赢一个封闭的容器例如矿泉水瓶装满水冷冻1个小时
然后竖直在硬的地方磕一下
说就会结成冰
磕完注意看啊
要不就放到冰箱里冻吧
下面我复制的
把醋酸钠放进即将要沸腾的水里，搅拌溶解。溶解完成把混合物倒进玻璃杯，放进冰箱冷却，注意不要把没溶解的醋酸钠倒进杯子里。把冷却的混合物倒进容器里，用手指碰触一下，迅速结冰。
原理：
醋酸钠在水中的溶解度随温度升高而增大，溶液浓度增大，凝固点下降，反之则上升。所以接近沸点时这杯醋酸钠溶液是不饱和的，在冰箱里冻过之后温度下降远低于0摄氏度但是还没有达到能使这杯溶液结冰的低温，但此时醋酸钠溶解度下降，此
时这杯溶液是过饱和的，没有结晶只是由于没有晶种或者其他办法来打破这种亚稳状态，当手指一碰这种亚稳状态就被打破了
就会有大量醋酸钠结晶析出变为固相，由于此时液相中醋酸钠浓度降低而导致溶液凝固点上升，而此时这杯溶液的温度就低于这个凝固点
所以就凝固了。

Answer 5

加两点，水就变成冰啦，(*^__^*) 嘻嘻……
开玩笑的，增大受冷面积，用表面积答的容器