莆田最值得去的景点有湄洲岛、九龙谷国家森林公园和南少林寺遗址。
1、湄洲岛
湄洲岛是福建莆田市秀屿区湄洲镇辖岛，位处位于福建省莆田市中心东南42公里，距大陆仅1.82海里，是莆田市第二大岛， 是妈祖的成神地。
湄洲岛素有“南国蓬莱”美称，既有扣人心弦的湄屿潮音、湄洲祖庙 、“东方夏威夷” 、九宝澜黄金沙滩、“小石林”鹅尾怪石等风景名胜30多处，更有2亿妈祖信众信仰的妈祖祖庙，每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖升天日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为“东方麦加”。
2、九龙谷国家森林公园
福建九龙谷国家森林公园地处福建省莆田市城厢区常太镇，地处东圳水库之畔，东临荔城区西天尾镇，西毗仙游县九鲤湖风景区，南通华亭镇，北接涵江区白沙、庄边镇。福建九龙谷国家森林公园地质构造属于浙闽化陆台，经多次造山运动而形成的变质岩质，岩体有凝灰岩、花岗岩类等。森林植被覆盖率高，景色秀丽。
3、南少林寺遗址
南少林寺位于莆田荔城区西天尾镇九莲山林山村 ，距市区约17公里。南少林寺前身名“林泉寺”,建于南朝永定年间(公元577年)，唐初因十三棍僧救唐主有功，太宗皇帝特敕北少林昙宗方丈,在南方建少林寺，称为南少林寺。
风景区内景观资源丰富，树木茂盛、奇岩怪石、山青水秀、风光优美，资源优势得天独厚，不仅有丰富的自然资源而且有众多人文景观、古迹建筑、民间艺术与民间传说及丰富的传统文化与风物特产。南少林乃是南派拳种的重要发祥地，是弘扬少林文化的圣地，也是习武健身的学堂。
1、湄洲岛，是福建莆田市秀屿区湄洲镇辖岛，位处位于福建省莆田市中心东南，是莆田市第二大岛， 是妈祖的成神地。
2、南少林寺遗址，位于福建莆田荔城区西天尾镇九莲山林山村，九莲山中有座林泉院，始建于南朝陈永定元年（557年），此寺已形成很盛的武风，林泉院就是少林寺十座分寺中较早创建的分寺之一。
3、菜溪岩，这里山青水秀，空气清新，主要的看点是心动石、雷轰瀑布、菜溪寺，其中从景区门口到雷轰瀑布的这段路比较好走，景色也是最美的，雷轰瀑布很壮观。
4、九龙谷，森林覆盖率95%以上，总面积1148公顷，地处亚热带季风气候带，植被类型亚热带常绿阔叶林，公园与风景名胜区九鲤湖接壤，俗称"下九鲤"，沿途水天相接、花果飘香、风光迤逦，素有莆田"后花园"之称。
莆田最值得去的景点有中国古典工艺博览城、黄金海滩、九龙谷森林公园、智泉珠瀑、南少林寺、古囊山、钟潭风景区、荔城黄石镇东边的镇海提，包括了自然山水，人文风情，宗教风俗，历史遗留。
一、中国古典工艺博览城坐落于中国古典工艺家具之都——福建省莆田市仙游县，总投资额达21亿，占地面积345亩，总建筑面积达36万㎡，由13幢恢宏壮丽的盛唐风格建筑组合而成，是一个集红木交易、展览会议、餐饮休闲、行政商务、旅游娱乐于一体的高端红木专业市场。
二、湄洲岛位于湄洲湾湾口的北半部。现为国家旅游度假区。这是一个南北长9.6公里，东西宽约1.3公里，面积约16平方公里的小岛。全岛林木蓊郁，港湾众多，岸线曲折，沙滩连绵，风景秀丽。环岛优质沙滩长达20多公里，可建海滨浴场；还有6千余亩防风林带，是理想的度假胜地。
三、莆田九龙谷景区位于莆田市城厢区常太镇莒溪溪南村，海拨717米，属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑、冬无严寒、终年温和、湿润多雨。景区内的大坑溪为九鲤湖下游，也叫“下九鲤”。
景区集以蓝天、瀑布、深潭、茂林、奇石、幽洞、崖刻、寺庙等的天然与人文景观于一体的生态风景区。景区距莆田市区32公里，经东圳水库环库公路，沿途花果飘香、风光旖旎。
四、九鲤湖风景区位于仙游县钟山镇，距县城31公里，海拔590米。这里以湖、洞、潭、石四奇著称，尤以飞潭为最，自古有“鲤湖飞潭天下奇”之誉。
有湄洲岛、莆田南少林、九鲤湖、古谯楼、南日岛、后黄村、九龙谷等等。
1、湄洲岛
湄洲岛素有"南国蓬莱"美称，既有扣人心弦的湄屿潮音、湄洲祖庙 、"东方夏威夷" 、九宝澜黄金沙滩、"小石林"鹅尾怪石等风景名胜30多处，更有2亿妈祖信众信仰的妈祖祖庙，每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖升天日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为"东方麦加"。
2、九鲤湖
九鲤湖风景区位于仙游县钟山镇，距县城31公里，海拔590米。九鲤湖是仙游"四大景"(九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山)之一，以湖、洞、瀑、石四奇著称，尤以飞瀑为最，素有"鲤湖飞瀑天下奇"之美誉，明代大旅行家徐霞客把它与武夷山、玉华洞并称福建"三绝"。与武夷山、玉华洞并称"福建三绝"。
3、九龙谷
福建九龙谷国家森林公园位于福建省莆田市城厢区常太镇，距莆田市区32公里，森林覆盖率95%以上，总面积1148公顷，地处亚热带季风气候带，植被类型亚热带常绿阔叶林，公园与风景名胜区九鲤湖接壤，俗称"下九鲤"，沿途水天相接、花果飘香、风光迤逦，素有莆田"后花园"之称。
景区于2004年11月审批为省级森林公园，2006年被评为国家级森林公园，2013年被评为国家AAAA级旅游景区，2017年获得国家水利风景区荣誉称号。
莆田的景点很多，给大家推荐几个最值得去的景点：湄洲岛、九龙谷景区、九鲤湖风景区。
1、湄洲岛坐落于莆田市南部，是一座南北纵向狭长的小岛，距离市区约42公里。湄洲岛是妈祖文化的发源地，岛上坐落着雄伟的妈祖祖庙，千年以来一直是中国沿海信众的朝圣之地，有“东方麦加”的美誉。
岛上景色优美，有着随处可见到奇特巨石的地质景观，以及宽阔细软的沙滩，是度假旅游胜地。
黄金沙滩位于湄洲岛的西南端，它北拥千畴绿林，南临万顷碧波，东连著名的三湾滩，西接3000吨对台客运码头，是天然的海滨浴场。
2、九龙谷森林公园位于莆田市西面，景色以群山、溪水、瀑布为主，有竹筏、漂流、游船等格外丰富的娱乐项目，也有小木屋提供住宿，是周末游玩不错选择。
3、九鲤湖风景区位于仙游县钟山镇，距县城31公里，景区内最值得一看的是湖光山色，以及小有名气的九漈飞瀑。
进入景区大门，过通仙桥就是九真观，这里供奉着何氏九仙，以祈梦文化为主，九真观临水而建，香火旺盛，据说很灵验，能看到不少周边香客来此还愿捐的功德碑。
沿着峡谷的步道一路下行，会经过好几个瀑布，这便是著名的九漈飞瀑了，各种瀑布独具特色，大至一百多米，小到三、四米，尤为壮观的。