第1个回答 2019-04-28
您好，很高兴为你解答：
葛根粉
葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之作用及其保健价值
葛根粉，也称葛粉，葛根淀粉。具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
希望能帮到你。
第2个回答 2020-04-30
葛根粉作为市面上热销的天然保健品，但是食用的时候还是应该注意这几点：1、不能空腹食用，因为葛根粉是味甘性凉的，空腹食用会引起胃部不适。2、体制虚寒和低血糖患者不能食用，因为葛根会起到降血糖的效果。葛根粉固然好，但是吃的时候还是应该留点心哦。
第3个回答 2019-09-16
葛根粉功作与作用
1、调理更年期综合征；
2、美容养颜
葛根含有大量的异黄酮，可以改善毛孔粗大现象，祛除黄褐斑，消退青春痘，让皮肤充满弹性，细腻、滋润，有光泽。
3、保护心脏
葛根所含的葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，还能扩张血管，改善微循环，从而可以防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血压和动脉硬化等疾病。
4、解酒护肝
葛根富含大豆甙，能有效分解酒精，减少其对大脑和肠胃的刺激，促进新陈代谢，加速排解掉酒精以及残留在肝脏当中的毒素，从而起到保护肝脏的作用。
5、润肠通便
葛根中含有大量的膳食纤维，可以有效改善便秘症状，清除体内的毒素，减少肠道疾病的发生。
每日补充0.5克-1克，酒前服，对解酒护肝有重要辅助作用；每日补充1克-1.5克，对女性美容养颜交果显著。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
第4个回答 2019-04-27
葛根粉味甘、性寒，归胃经，具有解热消烦、生津止咳的功效。1、醒酒、保护肠胃。葛根粉中的物质，可以分解乙醇，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢。2、降低血糖。葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用具有一定的降糖能力。3、降血压。葛根粉中的氨基酸和微量元素，具有扩张冠状动脉的作用，起到降血压的作用。4、保肝。葛根粉有提升肝细胞再生的能力，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
经常食用葛根粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
葛根粉没有明确的用量，建议在日常可以直接将葛根粉泡水饮用，这是一种简单高效的食用方法，建议大家在正常可以将5克左右的的葛根粉放入杯内，加入适量的热水，可以用筷子进行搅拌，等水温变温之后就可以饮用了。也可以加入适量的冰糖，葛根粉性苦，加入冰糖可以有效提高葛根粉泡水的口感。但是在日常一定要严格控制葛根粉的用法用量，千万不要盲目过量饮用葛根粉，避免给自身带来不必要的负面影响。
日常一定要注意尽量不要空腹食用葛根粉，也不要食用一些辛辣具有刺激性味的食物。