白瓜子是怎么做的？

Question

白瓜子、绿茶瓜子什么是什么品种的瓜子？有染色素吗？正确的吃法是什么啊（每次剥着皮里面的瓜仁都碎掉了）？

Answer 1

我家就是内蒙的，可以确定的就是白瓜子的白色不是色素染得，至于是不是所有的都没有任何问题就要看制作的过程有没有添加什么添加剂了。白瓜子是倭瓜子，跟南瓜子不一样的，南瓜子不像白瓜子那么大，而且白瓜子的果仁没有那么多的油量，所以比较容易碎

Answer 2

就是南瓜子啦

Answer 3

白瓜子
白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。
白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。
白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。
内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。
主要产地：呼伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市，兴安盟科右前旗，乌盟凉城县、和林县和鄂尔多斯市等地。本回答被网友采纳