野生大熊猫的食谱大致分为竹类、竹鼠及部分大型动物尸体等，具体以下细说：
一、竹类是大熊猫的主要采食对象，采食的顺序为竹笋-竹叶-竹杆。
熊猫大部分时间的食物都是竹子，并且它每天吃的不少，像成年的熊猫，一天要吃的竹笋就得有40多公斤，接近它三分之一的体重，而它的体能消耗就完全在找竹笋与竹子上。想想我们去一片长得特别好的竹林里，要拔80斤竹笋并且剥了皮需要多长时间，就能想明白熊猫要采食到足够它一天消耗的竹笋，需要多长时间，随吃随拉也是它的特点之一。
（吃竹笋的熊猫）
野生熊猫所采食的竹类并不少，前后观察所获得的资料有30多种，因此对于竹子，它并不能算挑食，但是被送回来的大熊猫是旅加的大熊猫，在加拿大的竹子种类里，只有大青篱竹和它的两个亚种，熊猫是真没吃过，所以无法足够供给也实属正常。毕竟就拿我们来说，五谷杂粮当中吃的很多，但是突然发你去西藏啃半年的青稞，你也得挑食。
（吃竹叶的熊猫）
二、与竹类共生的竹鼠，是熊猫采食时经常猎食的对象。
熊猫也是吃鼠类的，只是它能捕食到的不多，最多也就抓抓竹鼠，因为大半天都泡竹子林里，能抓到的也只有竹鼠了。熊猫抓竹鼠的行动还算是高明，看见之后赶竹鼠，找到洞口之后开始哈气，然后在洞口各种拍，让竹鼠想逃出来，逃出来的那一瞬间，熊猫就会扑上去，逮住竹鼠。
熊猫吃竹鼠也算得上挑食，毕竟其它猎食竹鼠的动物（鹄、狐狸、云豹、雪豹、熊等）都是直接连毛带骨一起啃的，而熊猫对这一点就贼矫情——它吃竹鼠得剥皮，还剥得贼溜。熊猫虽然喜欢吃竹鼠，但是毕竟野生的竹鼠在整片竹林里也不会太多，因此能吃到的并不多。
三、熊猫会吃动物的尸体，比如山羊、羚羊、獾子的尸体等，但因为生长环境原因，能捡到的机会不多。
在熊猫的生长环境当中，大型的食草动物并不多，而它是没有猎杀大型食草动物的技能的，虽然咬合力比较强，但也仅仅只针跟它的嘴差不多大的物种，稍大一些就无法捕猎。
在看到野生熊猫的一些文献里，就有过记载给熊猫牵一头羊，但是它却不知道去咬喉咙等致命部位，反倒追着羊的屁股啃的记录。但是给它一整条的羊腿，它却吃得很欢。如果在以前，野生的大型动物还比较多的情况下，会有食草动物被云豹、熊等猛兽吃剩的，留在那可以供熊猫去捡，但是这个机会并不多。
所以说，熊猫的食谱当中，也的确是有很多食物都是我国所特有的，它在外国“挑食”也实属正常，就跟把一个土生土长的广东人送去四川一样，要他天天吃辣椒也是受不了的。