吃蒸的食物不上火吗/？

Question

如题所述

Answer 1

吃蒸菜不上火清淡养胃，不含胆固醇和致癌物质。从食物健康看，比起煎、炸、烤、炒，蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多，肉类在蒸制过程中还会渗出油来。蒸菜热量少，营养美味不流失，易于消化吸收。

Answer 2

不一定。如果蒸的食物太咸，太辣，太油腻等原因也会引起上火。