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晒干的紫薯条不甜怎么办
晒干的紫薯条不甜怎么办
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第1个回答 2015-10-19
加糖啊,我知道南瓜干的做法是切条、糖煮、烘干
第2个回答 2015-10-24
再加糖呀哈哈 看品种...还要看你放的时间长短.
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地瓜杆
晒干怎么
做好吃
答:
1、几乎所有品种的红薯都可以用来晒成地瓜干,但口感最好的要数红皮红心的红薯,这种红薯晒出来的地瓜干才足够筋道
香甜
。当然,你也可以选用其它品种的红薯,如黄皮黄心的红薯或
紫薯
等,只要你认为足够香甜的红薯都可以尝试。2、刚刚从地里挖出来的红薯不太适合晒地瓜干,因为这种红薯里的淀粉还没有充分...
蜜饯健康
紫薯
干紫薯干的做法
答:
在晒制的头两天,需要定时检查紫薯干的状况,每隔一段时间就轻轻翻动一次
,这样可以防止底部的紫薯干因积聚水分而发霉。当紫薯干的外表完全干燥,不再有水汽,且达到你满意的硬度和甜度时,就可以将其收起来,准备享用了。这样的蜜饯紫薯干,不仅健康,还保留了紫薯的原汁原味。
紫薯
发苦还能吃吗
答:
冰箱保存
,是比较简单而且方便的方法,不仅可以延长紫薯的保存时间,同时也可以保留住紫薯的新鲜程度,防止紫薯营养成分的流失。2.制成薯干 如果紫薯吃不完的话可以做成紫薯干,这样的紫薯吃起来不仅会有另一种滋味,而且还可以延长保存时间,能够随身携带,可以随时都拿出来吃,简单方便。3.晒干 如果紫薯...
紫薯
干是油炸的吗
答:
一般新鲜的紫薯是不能立即用来做晾晒的紫薯干的,
需要将其窖藏一段时间,将紫薯中的淀粉转化成多糖后,再进行加工
。先将紫薯蒸熟,可去皮蒸熟,也可蒸熟后再去皮,然后煮好的紫薯切片或是切条,就可以进行晾晒,晒几天要及时翻面反复晾晒,晒到一定程度紫薯干就基本成型了,成型后的紫薯干尽量恒温保存...
晒
紫薯
干的做法窍门
答:
1紫薯洗净蒸熟,晾凉后剥去紫薯皮。2黄油室温软化。3把紫薯切成长条。4平底锅用大火烤热后转小火,放上
紫薯条
,烘烤5分钟。5取1/2黄油放在平底锅上,让紫薯条均匀地沾上黄油,继续烘烤5分钟。6洒上少量白砂糖,轻轻翻炒紫薯条至白糖完全溶解。再放入1/2黄油,使紫薯干均匀沾上后烘烤至表面微微焦黄...
紫薯
可以
晒干
么?
答:
4、再次将
紫薯条
放入微波炉中,换中火微波2分钟,取出晾凉。5、再重复刷黄油撒白糖,继续中火微波2分钟,直到紫薯条烘干变脆为止。注:1、每款微波炉的性能功率不尽相同,可以根据自家的微波炉特点来进来烘制。2、烘制的过程最好采用每次2分钟的方法,反复烘制几次,注意观察,避免烘得过于干燥,...
农村晒地瓜
干的
方法
答:
(1)红薯要蒸熟了再切条,不能先切条,因为切开后,红薯里面会氧化,所以才会发黑;(2)有时候我们蒸红薯吃,都说红薯的皮不好剥,先把红薯浸泡水里,加点盐浸泡着,这样红薯的皮就很好剥了。(3)制作红薯干,最重要的还是挑选红薯,白薯味道不如红薯甜,也可以用紫薯,不过
紫薯晒干
后口感比较硬...
晒制红薯
干的
时候,什么方法可以使其晒好不发黑?
答:
可以放入烤箱里,120度,烤个1个多小时。制作红薯干,最重要的还是挑选红薯,白薯味道不如红薯甜,也可以用紫薯,不过
紫薯晒干
后口感比较硬。买红薯的时候,要看看红薯是不是新鲜,轻轻地扣掉一点红薯皮,看看里面有没有发霉的迹象,如果有就不要买,这样的红薯不新鲜,味道
不甜
吗,口感也不好。
紫薯
泥容易变酸
怎么办
?
答:
烹饪方法:将
紫薯
切成小块,放入锅中蒸熟或煮熟。蒸煮过程中,高温可以杀死紫薯中的大部分微生物,降低变酸的风险。此外,还可以尝试将紫薯切片
晒干
,制成紫薯干,这样更便于保存,不易变酸。防腐措施:在制作紫薯泥时,可以加入适量的食品防腐剂,如柠檬酸、山梨酸等,以延长紫薯泥的保质期。但需注意,...
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