第2个回答 2017-07-24
食材明细
红枣
适量
白木耳
适量
桂圆
适量
白糖
适量
甜味
口味
焖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红枣桂圆银耳羹的做法步骤
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤：1 1准备红枣、白木耳、桂圆、白糖。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤：2 2白木耳洗净后，浸泡半小时，再洗后捞出。红枣洗净沥干，桂圆剥去外壳。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤：3 3将浸泡好白木耳入烧锅中，放入红枣和水，先用大火烧开。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤：4 4开后搅拌一下，转小火焖1小时（此时当心溢出）。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤：5 5然后放入桂圆，搅拌后，继续烧开后，小火焖烧。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤：6 6见基本粘稠后（一共烧1个半小时），最后加入白糖，搅拌使白糖溶解，就关火。