第2个回答 2017-07-24
食材明细
红枣
适量
白木耳
适量
桂圆
适量
白糖
适量
甜味
口味
焖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红枣桂圆银耳羹的做法步骤
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤:1 1准备红枣、白木耳、桂圆、白糖。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤:2 2白木耳洗净后,浸泡半小时,再洗后捞出。红枣洗净沥干,桂圆剥去外壳。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤:3 3将浸泡好白木耳入烧锅中,放入红枣和水,先用大火烧开。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤:4 4开后搅拌一下,转小火焖1小时(此时当心溢出)。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤:5 5然后放入桂圆,搅拌后,继续烧开后,小火焖烧。
【菜谱换礼2】----红枣桂圆银耳羹的做法步骤:6 6见基本粘稠后(一共烧1个半小时),最后加入白糖,搅拌使白糖溶解,就关火。