黑加仑子是什么东西?水果?

最近买了包雀巢黑加仑子味的貌似"果珍"的冲剂,突然想知道黑加仑子是啥?以前一直以为是葡萄.

黑加仑,原名:黑茶藨子,别名:茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨、哈日一哈达,拉丁文名:Ribes nigrum L. 虎耳草科、茶藨子属落叶直立灌木,小枝暗灰色或灰褐色,无毛,皮通常不裂,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛,被黄色腺体,无刺;芽长卵圆形或椭圆形,果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。

形态特征
黑加仑(Ribes nigrum L.),喜光、耐寒,耐贫瘠,根系发达。定植第二年见果,第五年进入盛果期。
其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素等,可以食用。也可以加工成果汁,果酱,罐头,饮料等食品。已经知道的黑加仑的保健功效包括:预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、对心脑血管、高血压、高血脂有很好的效果。
为落叶直立灌木,高1-2米;小枝暗灰色或灰褐色,无毛,皮通常不裂,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛,被黄色腺体,无刺;芽长卵圆形或椭圆形,长 (3) 4-7毫米,宽2-4毫米,先端急尖,具数枚黄褐色或棕色鳞片,被短柔毛和黄色腺体。叶近圆形,长4-9厘米,宽4.5-11厘米,基部心脏形,上面暗绿色,幼时微具短柔毛,老时脱落,下面被短柔毛和黄色腺体,掌状3-5浅裂,裂片宽三角形,先端急尖,顶生裂片稍长于侧生裂片,边缘具不规则粗锐锯齿;叶柄长1-4厘米,具短柔毛,偶而疏生腺体,有时基部具少数羽状毛。花两性,开花时直径5-7毫米;总状花序长3-5 (8) 厘米,下垂或呈弧形,具花4-12朵;花序轴和花梗具短柔毛,或混生稀疏黄色腺体;花梗长2-5毫

米;苞片小,披针形或卵圆形,长1-2毫米,先端急尖,具短柔毛;花萼浅黄绿色或浅粉红色,具短柔毛和黄色腺体;萼筒近钟形,长1.8-3.3毫米,宽3-4毫米;萼片舌形,长4-5毫米,宽1.5-2毫米,先端圆钝,开展或反折;花瓣卵圆形或卵状椭圆形,长2-3毫米,宽1-1.5毫米,先端圆钝;雄蕊与花瓣近等长,花药卵圆形,具蜜腺;子房疏生短柔毛和腺体;花柱稍短于雄蕊,先端2浅裂,稀几不裂。果实近圆形,直径8-10 (14) 毫米,熟时黑色,疏生腺体。花期4-6月,果期7-8月。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
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第1个回答  2013-05-17
黑加仑子是俗称,又称黑豆果,学名叫黑穗醋栗
Black currant
目的对新疆地产黑加仑的降脂功效进行评价,为黑加仑的进一步开发利用提供依据.方法按照<保健食品功能学评价程序>的相关内容进行.动物实验采用预防性高脂血模型法,在高脂血模型建立的同时予以黑加仑原汁进行干预,连续进行14 d后,测定空腹12 h血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),观察体重变化.结果黑加仑干预组小鼠体重增长明显降低(P<0.05).黑加仑中、高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01).结论黑加仑具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效.

不会太难懂了吧。。。(专业级的解答)
第2个回答  2020-09-25
黑茶_子(拉丁学名:RibesnigrumL。),虎草科茶_子属植物。
黑加仑又叫做黑醋栗,主要产自中国的黑龙江、新疆和内蒙古等地区。黑加仑的营养价值特别高,具有丰富的维生素C和花青素,作为水果既能生吃,又能加工制成果酱食用,或者直接把黑加仑清洗干净,放入酸奶中同食。味道微酸,经常食用特别开胃,适合喜酸的人吃。详情
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第3个回答  2013-05-17
算是水果吧
黑加仑又名黑醋栗,黑豆果,学名黑穗醋栗
其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。本回答被网友采纳
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