奶茶是可以和咖啡混在一起喝，咖啡本身是苦的，加奶茶不仅可以冲散苦味，而且会使咖啡更加香醇。但是如果把奶茶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。
拓展资料：
奶泡制作：
1、将奶茶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候奶茶会因为膨胀而溢出来。
2、将奶茶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则奶茶中的蛋白质结构会被破坏。注意：盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将奶茶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让奶茶结冰了。）
3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入奶茶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入奶茶中，所以只要在奶茶表面动作即可；次数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。
4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的热（冰）奶泡。
参考资料：咖啡奶茶-百度百科
可以混合。香港茶餐厅特有的饮品“鸳鸯 ”就是咖啡与奶茶的混合。
“鸳鸯”始创于兰芳园，由七成港式奶茶（丝袜奶茶）和三成咖啡混和而成的香港饮料，味道特别，颇受老一辈香港市民的欢迎，近几年又重新流行起来。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。
拓展知识：
1、“鸳鸯”在饮用时可以自行加砂糖，也可以加入炼奶。鸳鸯热饮和冻饮均可。
2、鸳鸯也被视作香港文化的象征，用以比喻香港华洋文化交融的现象。鸳鸯在马来西亚及新加坡被称为“掺”马来语：Campuran（混合） 的意思。
3、咖啡的好处：咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、鸳鸯奶茶的冲泡方法如下：
（1） 按港式奶茶的方法先做好茶汤。
（2） 煮半杯同样浓度的咖啡。
（3）在咖啡中加入同量的茶汤。
（4） 加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可。
参考资料：鸳鸯奶茶--百度百科
本回答被网友采纳奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含三百多种对人有益的化学成份。可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。咖啡豆含有大约100种不同的物质，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
意见建议：但是奶茶当中，还有非常多的添加剂，它本身所含有的成分对胃也是一种刺激，综合 以上如果和咖啡共同使用的话，对胃部的刺激会更为重要一些，所以，也不能同时一起，如果喝的话应当是在饭后两个小时左右，
。
就是一些去脂
。很多
都有奶茶+咖啡的，如果有问题就不会有人喝了。
不过不好的就是容易肥胖。本回答被提问者和网友采纳