食用碱和铝锅会化学反应吗

如题所述

这个不必担心, 放心用吧。 铝在空气中会自然形成氧化层的, 想让它没有都难, 即便是用刷锅的钢丝球擦过也是一样。 不知道你说的铝锅指的是煮饭用的还是炒菜用的, 如果是炒菜用尽量使用铁锅。
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第1个回答  2019-08-04
会的。食用碱就是nahco3
溶于水因为水解显碱性,而铝是两性金属,所以会和他反应本回答被网友采纳
第2个回答  2021-05-25
昨天刚试了 有强烈的反应 生成刺鼻的气体 导致强烈的咳嗽
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