春末入夏时节的荷兰，处处洋溢着发芽的香味和唯美的田园风情。屹立几百年的风车开始徐徐转动，骑着自行车，环绕世界遗产小孩堤防风车群，穿行于桑斯安斯风车村的古老建筑之间。进行一次美妙的有氧之旅，从宁静的水面上欣赏风车的倒影，体验几个世纪以前的荷兰民间风情。正是曾经的几百座风车，它们密密成排，终日旋转，把荷兰带到了现在的年代。数百年前，荷兰全国有近万座风车，风车是人们生产生活离不开的工具，至今各地仍保留着象征民族文化的风车。每年5月的第二个星期六是荷兰的国家风车日，全国600多座风车都会挂上国旗，一起转动，举国欢庆，这个月的14号，公众可以欣赏到如今定期开放的古老风车。最佳游览方式非骑行莫属。
桑斯安斯风车村（Zaanse Schans）低地风光饱览经典荷兰
桑斯安斯座落于Zaanstad市，距离阿姆斯特丹很近，这块环抱着赞河(Zaan River)的区域是通过伐木业和造船业发展起来的。250年前，在这片狭小的土地上，矗立着800多座风车。它们承担着各种工业任务。正是这几百座风车，它们密密成排，终日旋转，把荷兰带到了现在的年代。桑斯安斯风车村有“荷兰风车博物馆”之称，1970年代，大约35座保存完好的荷兰古式风车和房屋被移到博物馆区域。桑斯安斯风车村完美还原了17-18世纪的生活场景，在五座风车中，有三座向游人开放。手工艺术品作坊、古老的旧房子、白蜡商店、奶酪作坊、博物馆、工艺品店，还有制作木鞋的传统表演等构成了荷兰最具特色的乡村风情。穿行于桑斯安斯风车村的古老建筑之间，融入小镇里的本土原味生活，体验几个世纪以前的荷兰民间风情。和家人一起，或是带着孩子在生动的生活课堂中学习有趣的知识。
在桑斯安斯风车村可以看到以下风车~
De gekroonde Poelenburg荷兰仅存的五座锯木风车之一，它不对外开放。De Kat这座矿物磨坊全周向公众开放。它为染色和绘画行业生产各种原材料。De Zoeker和De Bonte Hen这两座榨油磨坊都仍然在运行使用，在预定的时间向公众开放。De Huisman这座小芥末磨坊仍然在使用，它不对外开放。De Hadel这座排水风车用来将圩田中的水位保持在适当的位置。桑斯安斯风车村以外的风车~
在桑斯安斯风车村之外，可以找到名字很吸引人的风车，例如“De Bleeke Dood（灰暗死亡）”、“De Ooievaar（鹳）”和“De Held Jozua（英雄约书亚）”等。附近的“Schoolmeester（老师）”是全球最后一座仅存的造纸风车。几个世纪来，这个地区生产世界上最优质的纸张，美国的“独立宣言”就写在由桑河区生产的纸张上。
小孩堤防风车群（Kinderdijk）18世纪欧洲风物的珍贵遗存
小孩堤防风车群位于鹿特丹东南10公里处，至今保存了19座建于1740年代的风车，是荷兰最集中的风车群。虽然荷兰以前的风车曾经超过1万座，但如今仍然屹立的不过1000座左右，在一处能看到这么多风车的地方，非小孩堤防风车群莫属。小孩堤防风车群可以说是荷兰风景的典型样板，每年7、8两个月，每逢星期六下午，19座风车会一起转动，场面非常壮观。小孩堤防最为吸引人的是探访风车内部。风车里随处可见木鞋、传统挂毯和各种老旧物品，它们都被很好地保存了下来。这种独特的风车景观图片出现在每本有关荷兰的画册中。1997年，小孩堤防风车群被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。“小孩堤防”这个奇怪的名字，究竟是由何而来呢？
传说一：过去荷兰水患严重，需要靠堤防来保护沿海居民，有个小男孩经过村落旁的堤防时，突然发现有个小洞在冒水。小男孩怕因这个小洞而引发堤防崩塌，一边让自己的小狗回去通知村民，一边用自己的手指塞住小洞。水终于停止渗出，小男孩不敢把手拨出来，痴痴地一直等待！最后村民在小狗的带领下才救出小男孩。因为这个小男孩的一股傻劲，免去了全村被水淹没的危机。
传说二：传说可上溯至1421年的大圣伊丽莎白洪水，当最糟糕的风暴过去、洪水消退之时，人们前去查看哪些东西可以抢救回来。有人看见远处有个木质摇篮漂浮着，没人指望里面会有什么活着的东西，但当它漂近时，人们看见一只猫在里面跳来跳去，试图保持摇篮的平衡。当摇篮最终靠近堤防时，有人钓起它并发现里面有一个安静熟睡未见水痕的婴儿！这则民间故事已经被发表在一本英文书《猫与摇篮》中。感受风车主的生活在4月至9月间，游客可进入其中一架风车内部参观，观察风车的独特设计。风车将阿尔布拉瑟丹低田中多余的水抽出来，然后排放在存水区中。如果存水区的水位达到一个高度后，人们就再一次将水从存水区中抽出，然后排放到河流中。风车主会演示如何驱动风车工作，并友好地回答游客的问题。除这座风车的其他风车都是私人民宅，目前部分还有人居住，享受惬意的乡村生活。每年4月中至9月底间小孩堤防都有运河巡航游船，夕阳西下之时，余晖洒落在水面，风车拉出长长的侧影，荡舟欣赏，别有情调。骑车也是一种好的浏览方式，在小孩堤防就有出租的自行车，伴着清新的空气，不时停下小憩，放慢旅途的节奏，感受宁静与自然。如此有趣的村中风车探访，定能让孩子乐此不疲~
荷兰地处欧洲西部海岸，与大不列颠岛遥遥相望并构成漏斗形尾部的地理特征，大西洋季风从北海长驱直入，荷兰正处风带要冲，长年受益，风车也就应运而生。到了18世纪，荷兰风车达到了鼎盛时期，全国有18000座风车，风车除了用来排水灌溉外，还用来磨米发电，荷兰人依靠这些风车变沧海为良田，建设美好家园。一代又一代的荷兰人，修筑了坚固的海堤和沟渠，他们采用了风车逐级提水的方法，把倒灌的海水排入大海。然后通过种植不同种类的植物，把大片的盐碱地逐步改造成了茂盛的草场和鲜花的种植园。如今的荷兰，已经成为世界上最大的鲜花输出国，人均奶牛拥有量居世界第四，奶酪生产名冠全球。今天荷兰的大风车，已经成为了荷兰人精神的象征。它默默地矗立着，向每一个来到那里的人，无言地诉说着前人们艰苦创业和建设美好家园的动人故事。
19世纪后，荷兰风车开始走下坡路，风车的用途逐渐被蒸汽机和电力所取代。目前，荷兰仅剩970座风车，其中只有210座还在继续使用，余下的均作为历史古迹保留下来供人参观。荷兰人对风车有着深厚的感情，他们视风车为国家的“功臣”和国宝，把风车看成民族和国家的象征。每年5月的第二个星期六是荷兰的风车节，这一天全国的风车一齐转动举国欢庆。我有幸在风车节这一天前往鹿特丹市东南几十公里远的肯德代克村，参观了世界上最大的风车群。这里有19座17世纪遗留下来的风车，矗立在河岸两侧的堤坝上。风车节这天，整个肯德代克村张灯结彩，充满节日气氛，村民们身穿17世纪古代服装载歌载舞，热烈欢迎来自世界各地的游人。每座风车也都披红挂绿，巨大的十字形叶板徐徐旋转以示庆祝。
肯德代克村村长身穿古代部落族长的服装，站在一排风车面前，逐一向游人介绍风车处于不同状态时所表达的不同含义：风车上挂了国旗可能是一个小生命降生了，也可能是一对新人正在举行婚礼；当风车处于静止状态，风叶板向后倾斜时，预示着有不幸的事发生，表达哀悼；在风叶板形成正十字形时，说明贵宾将至，表示热烈欢迎；当风车挂着花环和彩旗时，这天是国家重要纪念日或节日。村长最后告诉大家，在荷兰到处都见得到风车，而风车可以告诉你一切，因此在荷兰不存在语言障碍。本回答被网友采纳