煮滚的水能再煮第二次吗?.为什么?.

Question

如题所述

Answer 1

我们平时说的长时间煮的水主要是指单纯地把水烧开，这样水中的化学物质和矿物成分会跟它的容器内壁发生化学反应，产生有害物质。而平时煮别的东西在水分子和容器内壁间都会有其它物质存在，产生的有害物质数量大大减少。相对的，煮任何东西（除了老汤，油分子可以隔绝有害物质进入汤内，而且不能用铝锅）时间都不能过长，过犹不及不是么？

Answer 2

不能,里面就没有氧气了,这样回导致缺氧的!!