我前几天买了这个,但是用了下,那个水超难煮开,大概用了一个多小时还不见煮开,大概要用多久才能煮开水呢?怎么煮粥,或者煲汤?适用在这个天际电炖锅的煮法,越详细越好!
使用天际 DDZ-20K微电脑电炖锅建议参看说明书:
天际电炖锅的使用方法
天际电炖锅主要分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅这三种,每种都有不同的功能和优势,可根据实际情况进行选择。隔水炖是间接加热,锅里可同时隔水加热几个菜,炖汤、做粥、蒸菜都行,而直接炖只能用来炖汤,不过单炖汤效果来说,直接炖略好一些。
步骤一
首先是初步工作,先将功率调节开关挥动至“关”档,接上电源,此时电源指示灯不停,将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位,工作指示灯亮,表示各功率档位能正常工作。
步骤二
将要炖煮的食物放入电炖锅胆内,加入适量的水(最多不要超过八分满),再将电炖锅胆连同食物放入铝锅内,盖上锅盖。准备工作就绪。
步骤三
在加满室温水的条件下,首先使用“高档”煮沸约2-5小时左右,为节约纯煮时间,建议添加70度左右的湿水炖煮。
步骤四
将形状设置在“高档”,煮沸后,根据食物性质及炖煮要求调整功率档位,“保湿”档用于煮熟后保湿食物;“高档”能较快煮熟食物,适合于难煮烂的食物;“自动档”介于“保湿”与“高档”之间,能根据温度变化自动调节功率。
具体方法如下:
1、内胆洗净擦干后放入电炖锅内,使用前电炖锅平稳放置,保持关闭状态,给电器一个合适的环境。
2、在进行炖锅是要把插头插进有安全接地装置的电源插座,接入电源使得电器进行工作。
3、煮熟后,根据自己个人的炖煮的食物种类进行调整档位。机器上面的“保温”档是用于煮熟后保温食物的;“高档”能较快煮熟食物,适用难煮烂的食物;“自动”档界于“高档”与“保温”档之间,能根据锅内的温度变化自动调节功率。
4、把开关调制为自己需要的类型,这个种类方式自己必须要安排好,当到了所需的档位时,红灯会亮,表示已经开启电源了,把旋钮开关制旋转至所需的档位,电器开始进行工作。
5、将食物放入容器之中,加入适量的温水,不要超过内胆容量80%,内胆不要沾有杂物、水滴等,会容易导致电器损坏,这样,小心放进煲体,盖好煲盖。
6、进行清洗,不能将炖锅整套放入水中浸洗,最好用抹布进行清洗。不要弄湿炖锅底座和电源线,以防发生漏电、触电等事故;
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