瑶柱排骨冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃

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推荐答案 2020-04-24

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第1个回答 2018-05-31

用料
肋排四五块
冬瓜 700克
姜片 4-5片
料酒 5可
葱花和香菜适量
盐适量
瑶柱十粒左右
瑶柱排骨冬瓜汤的做法
排骨洗净，冷水下锅大火煮5分钟，捞出洗净血沫，控水备用。
烧一锅沸水，干瑶柱，排骨，姜片和料酒加入其中，小火炖1小时到1.5小时。
冬瓜去皮切块，加入排骨锅一起再小火煮40分钟。喝的时候根据自己口味加入适量盐，香菜和葱花即可。本回答被网友采纳

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