1、概念不同
beans统称为豆,豆形果实;peas单纯指豌豆。
2、词源不同
beans:名词bean的复数形式,bean直接源自古日耳曼语的bauno;最初源自拉丁语的faba,意为价值低微之物。
peas:名词pea的复数形式,pea直接源自中古英语的pease;最初源自古英语的pise,意为豌豆。
扩展资料
豆类相关的英语单词
green bean、fine bean、string bean、snap bean其实都是同一种:菜豆(学名 Phaseolus vulgaris,豆科菜豆属)。
pole bean指需要攀援在架子上生长的蔓生菜豆品种;相对应的,不需要攀援而能直立的矮秆菜豆品种叫bush bean。
runner bean,学名Phaseolus coccineus,中文名“荷包豆”,豆科荷包豆属。
另外,“四季豆”通常指菜豆,英国超市里通常叫green bean或fine bean,后者的豆荚相对更细长些。
“刀豆”有可能是某些地区对菜豆的俗称,也可能指Canavalia gladiata(红刀豆,豆科刀豆属),英语叫sword bean。
“长豆角”应该就是豇豆(Chinese long bean),豆荚呈绿色或紫色是栽培品种的不同。