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小白菜炖豆腐还放了鸡蛋可以这么吃不
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推荐答案 2016-05-16
主料
小青菜
250g
北豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
色拉油
适量
步骤
1.准备好的小青菜和北豆腐
2.将豆腐切成2厘米左右的方形
3.豆腐块在沸水中焯一下，
4.起油锅，炒青菜，
5.放入焯过水的豆腐块，
6.放入适量的清水，
7.适量的鸡精，
8.适量的盐，烧开后就可以了。
小贴士
1、这里放的清水最好是高汤，这样味道会更鲜美。
2、用沸水焯一下豆腐，这样能去除豆腐的豆腥味。
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有没有好吃又好看的菜羹做法呢?
答：
煮开后再撒入
鸡蛋
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豆腐
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鸡蛋与
豆腐能
一起吃吗
鸡蛋能不能
和豆腐能一起吃
答：
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。2、豆制品和鸡蛋并不相冲，豆腐和鸡蛋只要两者加热摧毁了蛋白酶，就不会影响蛋白质的消化吸收，豆腐与鸡蛋同吃，不仅不影响营养价值，还具有健康的意义。鸡蛋跟豆腐一起吃，具有养血益气，清热解毒的功效，蛋白质含量丰富，对于胃火所致的牙龈肿痛有治疗作用。还含有维生素a，...
豆腐营养价值高,除了红烧,
豆腐还可以怎么吃
?
答：
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帮，翻炒几下就可以加入清水了，水开以后放入豆腐，小火炖10分钟，放入白菜叶撒入盐和味精，再炖2分钟即可出锅。二、
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鱼。准备豆腐150克，鲫鱼若干，生抽5克，食用油15克，料酒3克，醋3克，姜一小块...
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和
鸡蛋
一起煮来吃吗
答：
可以的
，可以做成豆腐鸡蛋汤。准备材料：豆腐 200克、瘦肉 100克、鸡蛋 1个、香菜 50克、油 2汤匙、盐 1汤匙、淀粉 2汤匙。一、瘦肉洗净切丝，如下图所示。二、香菜洗净切段，如下图所示。三、豆腐也切细丝备用，如下图所示。四、锅中烧一些水烧开后加入适量盐，如下图所示。五、加入少许鸡精，...
哪些食材一起
炖
,不放肉也很香,家人天天都想吃呢?
答：
流程五、放入一定量的冷水，如果喜欢喝汤水还记得略微多多一些水，至少要未过番茄和
鸡蛋
。流程六、切完的水
豆腐
倒进锅中，用饭勺缓缓的拌和一下，使水豆腐匀称地没进汤里，待料汁煮沸后，转小火
炖
煮8min上下，这时候能够显著地见到生鸡蛋越来越膨松下去，生鸡蛋的香气也彻底融进到汤中了。流程七、...
白菜炖豆腐
,是应该先
放豆腐
,还是先
放白菜
?
答：
大白菜清热解毒，对于经常熬夜或者经常在电脑前工作的人来说，多
吃白菜
是非常有好处的。豆腐里面有丰富的大豆蛋白，能够促进饱腹感。所以
大白菜炖豆腐
这道菜不仅清热解毒，而且还能充饥止饿。有些人是先
放白菜
后
放豆腐
，但他们并不用油，直接把水烧开，然后把白菜煮熟再放入豆腐一起炖。中间还会加一些...
补钙
吃豆腐
还能增强免疫力
答：
一、
小白菜炖豆腐
小白菜不仅营养价值高，而且富含钙质，与豆腐相结合，更能起到双重补钙的效果。这款小白菜炖豆腐，豆腐与小白菜相互融合，使得小白菜的味道更为香浓，即使不放肉也能让人食欲大开。制作步骤：1. 将小白菜清洗干净，切成适宜的块状。如果小白菜较老，可以切得更小一些。2. 锅中烧...
鸡蛋
和
豆腐能
一起吃吗?
答：
鸡蛋
和
豆腐能
一起吃，只要两者都彻底加热，破坏了抗胰蛋白酶，就不会影响蛋白质的消化吸收。
大白菜炖豆腐
是冬天里最美味的, 先炒白菜很是先炒豆腐呢?
答：
1、豆腐提前煎至两面金黄、建议裹上蛋液一起煎，这样煎出来的豆腐更香，还完整不容易破碎。2、白菜建议用手撕成小块，手撕的白菜比刀切的
白菜炖
出来，味道更香，因为手撕掉口不规则，更容易吸收汤汁的味道。3、先炒
白菜还是
先
炖豆腐
，其实是先煎豆腐，然后炒白菜，再下入豆腐一起炖，这样味道才最正宗...
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