抽检显示 “大肠菌群”超标约240倍 15日上午10时,记者买了一箱“瑞华牌老冰棍”(48根),生产日期为2012年4月1日。用棉被包裹,送至北京市某权威检测机构进行检测,签署了相关委托检验手续。
17日下午,检验报告显示,样品“菌落总数”为 5300000cfu/ml,“大肠菌群”为24000mpn/100ml,“甜蜜素”为0.91g/kg,“糖精钠”为0.27g/kg。
按国家发布的《冷冻饮品卫生标准》,果类冷饮菌落总数不得高于3000cfu/ml,大肠菌群上限值为100mpn/100ml,送检的“瑞华牌老冰棍”分别超标约1767倍和240倍。
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