包席宴
婚庆备用酒席收费。刘先生在某大酒店为儿子订婚宴。根据初算的人数，刘先生预订了18桌酒席。结婚当日，有4桌宾客未能如约前来，而凉菜均已按时上齐。婚礼结束后，刘先生按照酒店的要求，将4桌凉菜打包带回家。但是，酒店还要求刘先生2天内将4桌热菜消费了，否则不予退订金。
宴厅位置“斗转星移”。田女士觉得某酒店的大厅既宽敞又气派，因此决定在这家酒店订席。可结婚当天却发现，自己订的位置被改在了该酒店西侧的小厅，远没有原来订的那个位置有档次。
克扣菜量
一些饭店常会把数桌的菜量“克扣”一点来填补多备出的那一桌菜。另外，婚宴上海鲜不够秤也是时有发生的。
强收喜筵毛巾费。2013年3月，消费者赵小姐与某大酒店签订了婚宴合同，预付了定金，合同上写明了婚礼的桌数、每桌的单价等，还注明了酒水服务等额外费用。但在消费者举办婚宴后与酒店结账时，却发现酒店在合同约定的基础上多收取了四百多元的费用。酒店称，婚宴中消费者共使用了322条小毛巾，这是小毛巾的费用。
提醒：
1.预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散而投诉无门，另外要注意在协议上写好在宴请当天是包场是否允许有其它宴会合办等。
2.菜式方面，应向宴客部详细查询，要清楚订明菜式内容。
3.清楚问明每项服务收费价目。
4.交订金前应问明遇特殊情况取消婚宴时，订金将如何处理、是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。
1. 慎选致词人，致词时间不要太冗长，五分钟是最佳人缘奖的指标，超过越久越“顾人怨”。
2. 不要忘了送客时附停车券。
3. 礼金务必要保管好。
4. 若订婚、结婚宴客为一次举办，女方喜饼的馈赠应先做好规划，以免场面混乱。
5. 酒席中新娘换装，应以两套为宜，以免影响敬酒、送客时间。
6. 喜宴的饮料、酒，宁多务缺(多可退)。
7. 送客时的喜糖、香烟，应事先提醒饭店或亲友准备妥当，同时数量要足够。
◆ 亲友人数：在决定喜宴的方式和场地的同时(或之前)，最重要的步骤就是确定邀请的亲友人数;如果订婚时已确定喜宴日期，可以在送喜饼时，同时送喜帖，这样最正式，也比较能够确认对方是否参加。如果只寄喜帖，一定还要再补电话，不厌其烦的直到确定人数八九不离十为止， 以免冷场或准备不及。有时喜宴是陆续开桌，万一开不到预定的桌数，费用怎么算，可事先和饭店讲好。
◆ 接待人手：新郎或新娘的朋友，不见得互相认识，所以接待一定要有双方的朋友，最好能够熟悉新人的交友圈，可以多找几个，这样才能引导来宾到适当的席位(可以事先规划，那几桌同事，那几桌同学;收礼台的人手至少要三人才够，要细心、亲切，才不会失礼。
欢乐的喜宴
喜宴不一定要安排专业的表演人员才有气氛，除了一般程序、敬酒外，喜宴进行当中，可以用音乐(自选)、卡拉OK、或有趣的亲友致词、或其它有创意有欢笑的点子，让你们欢乐的喜宴宾主尽欢。
另外，市场上也有婚纱公司可以提供你全套或半套的婚礼全程服务，更有专业的婚礼顾问公司，可以针对你和另一伴进行沟通咨询，完成你们所提的各项婚礼要求，帮你搞定一场完美的婚礼，等于你只需花点钱就能轻轻松松，等着当本世纪最令人羡慕的婚礼男、女主角，你不妨一试。
站姿：新娘应该站在新郎身后约15厘米处，右手夸好新郎的胳膊，挺直腰背，不要畏畏缩缩。新郎也要拿出自己的男子气概，挺直脊梁，肩部打开，挺胸收腹下颚微收，提臀展背，两人都要拿出自己最自信的一面。
坐姿：坐时椅子要尽量坐的浅一些，挺胸收腹颔首。要记得坐姿最重要是上半身的仪态，从侧面看要尽量保证耳肩髋在同一直线上，不要一坐下就弓腰驼背，会非常的难看。全程都不能过于放松，新郎坐下时记得先不动声色的提一下裤子，以免裤腿向上露出袜子。
行走：婚纱大多数都会有拖尾，很多新娘都是第一次穿类似的礼服，再加上踏着高跟鞋行动不便，很容易踩到婚纱。为了避免请一定要提前练习，彩排时试试用脚尖轻轻将裙边踢开，脚底微抬后落下，期间目光要始终直视前方。新郎不要迈八字步，挺胸抬头，目光同样直视前方。
除了以上几点外，题主在亲吻时也要落落大方；说话时注意吐字清晰；表情要全程面带微笑。了解到了各种仪态的重要性，就要在婚礼上时刻注意哦！