糖尿病人为什么不宜多吃盐

如题所述

盐被列为不健康饮食中的“三高”之一,很多疾病都和吃盐过量有一定的关系,糖尿病患者吃盐过量会因口渴而多喝水,还会对肾脏造成负担,肾脏并发症的机率大大增加。因此糖尿病的饮食一定要少盐。
  糖尿病人确实应该少吃盐,其实现代生活中,不少疾病都跟吃盐过多有关,糖尿病人如果食用了过多的盐的话,会加重人体的肾脏负担,并发症的概率会大大增加,所以糖尿病人饮食上一定要低盐,尽量清淡。
  为了要避免糖尿病人的肾脏负担加重以及减轻水肿的症状,要尽量让病人减少盐分的摄入,做菜的时候不光是要少放点盐,一些调味品也要尽量少用,比如耗油、酱菜、辣椒酱等等,以及一些罐头食物也不要吃,比如罐头鱼、午餐肉等等,这类食物里面盐分比较多不说,还含有过多的防腐剂,吃多了不光是针对糖尿病人,对正常人的身体也是很不利的。
  糖尿病属于是慢性疾病,如果食用盐过多,还容易患上高血压,因为盐会使得血压的增高不说还会造成动脉硬化,这无疑就会使得糖尿病的病情加重。
  为了防止高血压,目前推荐的食盐标准是每日的摄入量少于5~6克,而糖尿病肾功能不全者,为了不加重肾脏负担和水肿程度,食盐的摄入量还要降低些,每日在2克左右。
  这个摄入标准无疑会让菜肴淡一些,没有味道,特别是对于“口重”的人来说,饭菜确实有点难以下咽,容易造成食欲下降,影响营养的吸收。此时,糖尿病肾病的人就要在烹调方法上“动脑筋”,来改善菜肴的味道。
  在烹调时可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作为添加剂改善食物味道,或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾,增进食欲。
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第1个回答  2024-01-08

以下是给糖尿病患者的一些食盐饮食建议:

1、低盐饮食,养成清淡口味。

2、用低钠盐代替普通盐。

3、菜汤的含盐量是最高的。

4、用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。

5、少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。

6、阅读“营养成分表”,选择“钠”含量低的食品。

7、减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。

8、少吃加工食品和罐头食品,多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类。

9、除了关注咸口食物,还应关注一些“隐藏盐”食物。比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等。

10、要养成少加盐的习惯。

除了控制饮食,平时还应多运动,少吃高脂、高糖、油炸的食物,保证充足的睡眠等等。

第2个回答  2017-11-14
多吃些易消化 和富含营养的食物 ,吃些绿色的蔬菜 山药
高血糖,喝巴马稀健高清茶。因为高清茶中含有类似胰岛素物质。
 该元素对高血糖有很好的辅助治疗作用。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可
第3个回答  2020-01-07

食盐是日常生活中必不可少的调味品,作为人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。而盐在古时候,是非常珍贵的,甚至比黄金还贵重,那时人们何曾想过人会因食盐过多而得病。

而食盐过多,最大的推手莫过于中国菜。“重口味”的中国菜总是在各种调料、酱料毫不吝啬,一来二去盐就超标了,长期食用过量的盐,是不健康的生活方式,也是导致中国糖尿病人最多的一个重要原因。所以,作为一个中国人,或者一个在中国的糖尿病人,如何吃盐真的是门学问。

学不会如何吃盐会有大危害

1、增高血糖浓度。摄入过多的盐,会增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,引起血糖浓度增高,不利于病情控制。 

2、引发骨质疏松。食盐量过大会导致肾脏每天都会将过多的钠随尿液排出体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙,人体需要排掉的钠越多,钙的消耗量也越大,最终必然会影响到骨骼的正常生长。

3、加重高血压。糖尿病合并高血压患者对盐敏感,钠盐摄入过多,会打破血液中的钠钾平衡,造成血压升高。

所以为了应对过多食盐带来的危害,结合我国居民体质,中国膳食指南推荐,健康成人每日吃盐总量不宜超过6克(普通啤酒瓶盖去胶垫后,一瓶盖的量相当于6克),超过这个量,盐就算摄入超标了。一般情况下,糖尿病人最好能做到每天摄取食盐总量不超过3克,最多不超过每天6克,多吃不加盐的饮食。如果是高血压、糖尿病并存的患者,及肾脏疾病患者每天盐的摄入量不要超过2克。

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