1、香葱喜凉爽的气候,耐寒性和耐热性均较强,发芽适温为13—20摄氏度,茎叶生长适宜温度18—23摄氏度,根系生长适宜地温14—18摄氏度,在气温28摄氏度以上生长速度慢。因根系分布浅,需水量比大葱要少,但不耐干旱,适宜土壤湿度为70%—80%,适宜空气湿度为60%—70%。对光照条件要求中等强度,在强光照条件下组织容易老化,纤维增多,品质变差。
2、在春、秋两季种植;保护地除夏季外全年可种植;延庆、怀柔、密云等北部山区夏季可覆盖遮阳网种植。一般播种后60—80天采收,移栽后30天可陆续采收。
3、 无论播种育苗或是移栽的要精细整地和施足基肥。施用腐熟、细碎有机肥或膨化腐熟后的鸡粪。
4、播种后40—50天即可移栽,每8—10株一穴,行距12—20厘米,穴距8—10厘米,宜浅不宜深,以4—6厘米为宜,及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
5、出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱,宜小水勤浇,幼苗1—3叶期和移栽缓苗后控制浇水,中耕松土1—2次,以促进根系生长,以后一般7—10天浇水一次。若基肥施用偏少,或采收期过长要追肥1—2次,施用腐熟膨化鸡粪,后期根部应培土1—2次。 夏季温度高、光照强,要搭棚架覆盖遮阳网。
扩展资料
栽培技术
1、定植期
葱的定植期要求不严,在6月上旬至7月上旬均可定植。
2、精细整地,施足基肥
选择地势高燥,土层深厚,排灌方便,地力肥沃的地块栽培。翻地前每亩撒施或定植前沟施4000公斤充分腐熟的农家肥,在农家肥中要事先掺入15公斤尿素,20公斤过磷酸钙或20公斤复合肥、然后深翻耙平,开沟作垄。
3、严格选苗,及早定植
起苗前两天浇一次水,保证起苗时干湿适宜,起苗时要剔除病、残苗,将壮苗分级定植。
4、合理定植
行距为80厘米,株距3-4厘米,每亩栽植2-3万株为宜。
5、定植方法
一般采用排葱和插葱法。排葱适宜短白葱,插葱适合长白葱栽植。栽植深度要掌握上齐下不齐的原则,即葱苗心叶要距沟面以上7-10厘米为宜。
病虫防治
葱蓟马
1、葱蓟马也称为烟蓟马、棉蓟马等,是危害大葱、洋葱、蒜、韭菜等百合科蔬菜及烟草,棉花等作物的主要虫害之一,每年在各地均有发生。
2、葱蓟马主要以成虫和若虫为害寄主的心叶、嫩芽、幼叶,成虫、若虫都可造成危害。发病初期,心叶、嫩芽表皮出现针头大小的病斑点,病害发展后形成连片的银白色条状病斑,虫害严重时,会造成叶片扭典、发黄、萎蔫,严重影响葱产量和质量。此病害在5月下旬-6月中旬为发病高峰期。
3、防治方法
(1)前茬作物收获后要及时清除残枝病叶,从源头减少致病源。
(2)加强田间管理,适时浇水追肥,促进植株长势,提高自身抗病虫害的能力。
(3)发病后可用80%敌敌畏乳油1000倍液、蚜虱净2000倍液、40%乐果乳油1000倍液、50%辛硫磷乳泊1500倍液等喷施防治,每周喷一次,连喷2-3次。
参考资料:百度百科-葱
葱一般春、秋两季种植,大棚内全年都可种植。种植葱一般可按照以下步骤进行。
一、苗床准备
应选择土壤肥沃、能灌能排、在3-4年内未种过葱蒜类蔬菜的地块。每亩育苗床撒施充分腐熟的农家肥2500公斤,深耕细耙,做成100厘米宽的平畦。
二、播种
一般平均气温稳定住16.5-17.0℃为适宜播种期,播种到土壤封冻有50-60天时间。一般采用条播法播种,行距15-20厘米,每亩川种3-4公斤。
三、播后管理
出苗后撤去地膜,由于生长期短,要加强肥水管理,生长前期进行适当间苗,中期要肥水齐攻,追肥3-4次,后期要控制肥水,防止徒长影响成活率。如果是秋播,可在育苗畦上撒一层马粪、土杂肥或草木灰1-2厘米,以利防寒保湿。
四、严格选苗,合理定植
起苗前两天浇一次水,保证起苗时干湿适宜,起苗时要剔除病、残苗,将壮苗分级定植。行距为80厘米,株距3-4厘米,每亩栽植2-3万株为宜。
五、田间管理
第一阶段是缓苗越夏期。无论哪种方法定植都必须浇足定植水,然后在大约20天的缓苗期间,水分上要宁干勿涝,防止烂根。
第二阶段是发叶盛期,8月中旬以上,根下恢复进入叶发盛期,视苗情浇小水。
第三阶段是大葱旺盛生长及葱白形成期;是水分管理的关键时期,要掌握勤浇,重浇的原则。
第四阶段是葱白生长后期,10月下旬以后,应逐渐减少灌水。
一般需进行三次追肥,第一次在8月上旬缓苗后进入发叶盛期前进行,每亩追尿素5-10公斤。
第二次在8月下旬进行,此时正值发叶盛期,每亩施尿素5-10公斤,硫酸钾15-20公斤。
第三次在9月上旬进行,每亩追尿素5-10公斤。如肥力较高,第二、三次追肥可不进行。
扩展资料
葱的营养价值
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。
一、解热,祛痰。葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。
二、促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
三、抗菌,抗病毒。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
四、防癌抗癌。香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
五、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用:如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
参考资料来源:百度百科-葱