南京出租车打表计费是按照距离和时间综合计算的。根据南京市交通管理部门的规定，白天起步价为11元，1.8公里内每公里收费2.5元，1.8公里至10公里内每公里收费3.5元，10公里以上每公里收费4.5元。夜间起步价为12元，1.8公里内每公里收费3.5元，1.8公里至10公里内每公里收费4.5元，10公里以上每公里收费5.5元。此外，如果乘坐出租车的时间超过5分钟，则按照每分钟收取0.4元的时间费用。
总之，乘坐南京出租车打表计费时，应当仔细查看车上计价器的显示，及时记录下出租车的车牌号、时间和地点，并保留好相应的票据和发票。如果遇到计价有误或者其他维权问题，可以拨打南京市交通管理部门的投诉电话进行投诉举报。
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