我在苏宁易购上买了个Hamilton Beach的慢炖锅,型号记不得了,用了半年多了,没有出过一点问题,主要是很方便。炖的肉很烂,味道很鲜。自己做菜的经验是,如果开低档,一般炖8--10个小时左右口味最佳,如果开到高档,4---6个小时炖出来的口味最佳。如果晚上睡觉前把东西炖上最好开到低档,第二天早上起来一锅香喷喷的汤就好,锅里的水几乎不会少。如果在家急着要吃,那么我建议给锅里直接加热水,开到高档,基本上4个小时就可以吃了。打字打了这么多,希望采纳,不然都对不起我打这么多字了。最后补充一下,汉美驰的产品价格比较高,尤其是炖锅,有种锅中贵族的感觉,所以要买的话,要咬咬牙。呵呵~
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