玉米糊糊怎么做

如题所述

用料:玉米面一把、水适量。

步骤:

1、一个人喝,用手抓一把面。

2、将凉水倒入面中,和匀(水量就是刚好把面和成稀糊状)。

3、一人喝,放一碗水,开火。

4、将面糊倒入热水中,一边倒一边在锅里搅,防止糊锅。

5、熬煮10-15分钟,期间要搅拌,不然会糊锅,也会溢出。

6、熬煮到像米汤一样看起来很靓,就可以了。

7、倒入碗里,晾着,凉一会最上面一层会凝结。

8、喝起来就像果冻一样,并不会卡嗓子。

9、炒个菜配个馒头,再喝一碗糊糊。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-18
用料
玉米面 克
水 克
玉米面糊糊的做法
烧开一锅水
玉米面放在容器里,将水烧至温后注入容器,把玉米面混合成没有干粉、没有面疙瘩,稀一些的面糊糊。
水开后,将面糊糊缓缓倒入热水中,一边倒一边顺同方向搅动。
再煮沸后即可关火出锅。本回答被网友采纳
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