第1个回答 2017-10-26
豆腐虾皮汤
材料
豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、豆腐切方块,虾皮用水冲一下,木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜。
3、放豆腐、虾皮、木耳和2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
第2个回答 2013-06-25
和一些绿叶的青菜,有虾的海鲜的味道,而且很清淡,不失营养而且不易胖。
第3个回答 推荐于2017-10-26
和南瓜可以一起煮,感觉还好.
1. 将南瓜去皮,切成薄片;
2. 把虾皮泡后淘洗干净,找出,挤净水分;
3. 锅内加豆油,烧热,放入葱末、姜末、花椒炝锅;
4. 随即放入南瓜片爆炒几下;
5. 添入清汤,加虾皮、精盐;
6. 待南瓜片煮烂时,加入味精即成。本回答被网友采纳