奇异果和葡萄都是很好吃的水果,二者同时食用并不相克,而且奇异果含有丰富的
维生素C和矿物质元素,对身体的健康很有好处的。葡萄中也含有人体所需要的各种维生素,两者一起食用口感也是很好的。不过奇异果和一些相克的食物一起食用的话,不仅影响口感,而且还会降低奇异果的功效。
猕猴桃和葡萄可以一起吃吗
葡萄和猕猴桃可以一起吃,并不相克。
葡萄的营养价值很高。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的
氨基酸,常食葡萄对
神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及
胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防
心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。
猕猴桃不能和什么一起吃
1、猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和虾:可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
3、猕猴桃和螃蟹:易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的
砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
4、猕猴桃和白萝卜:诱发
甲状腺肿大猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
5、猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
6、猕猴桃和动物肝脏:降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
7、猕猴桃和牛奶:影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与
奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。