煮熟的虾放冰箱三天了还可以吃吗

如题所述

分为以下情况:
1、还能吃:如果虾在低温环境下放了3天,比如密封后放在冰箱的冷藏室或冷冻室。这种情况下由于温度较低,不适宜细菌、真菌等病原微生物繁殖,因此不容易被病原微生物污染引起变质,也不会导致虾中的营养物质大量流失。在经过高温加热处理以后,一般能吃,不会对身体造成不利影响,还可以补充人体所需的营养物质及能量。

2、不能吃:如果虾在高温环境下放了3天,比如在炎热天气下存放在常温环境中,这种环境适宜细菌、真菌等病原微生物繁殖,可能会导致虾出现变质的情况。如果此时虾闻起来有类似氨气的刺鼻味道,且虾壳与虾肉分离,味道发苦,这种情况下一般不建议再吃。否则可能导致病原微生物进入胃肠道,引起急性胃肠炎,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,对身体造成不利影响。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-28
可以吃。海鲜、河鲜类:包括鱼、虾、鳖、贝类等。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸,所以保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。一、前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。
  比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1—2个月。但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年。家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。另外,所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。
  二、冰箱的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响。
  选购冰箱时应搞清制冷性能,冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。如今有的产品可以达到零下20℃—零下23℃,更有利于延长保存期限。除了要足够低温,保持温度的稳定性也相当重要,温度的波动会使细胞破损,造成营养流失。因此取用食物时应尽量快速,一次取完,减少冰箱开门的时间和次数,并注意不要频繁断电;加工后的食物必须放凉了再冷冻;解冻后食品最好不要再次冷冻。
  按照以上方法科学冷冻,不同的食品能够保存少时间呢:
  1、红肉类:主要包括猪、牛、羊肉等。保质期为10—12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。
  2、禽肉类:鸡、鸭、鹅、鸽肉等。保质期比红肉类稍短,为8—10个月。
第2个回答  2020-11-28
虾放到冰箱里面保鲜三天是否能吃,需要根据情况来看。要是将它放到冷藏室存放的话,最多只能放2天左右,要是到了三天左右的话,不仅口感会下降,还容易变质。不过要是将虾放到冷冻柜保鲜的话,能保存几个月之久,是可以继续吃的。

  虾放到冰箱里保存久了还能吃吗

  虾子是比较厂家你的海鲜之一,它口感鲜美、营养丰富,很多人都非常喜欢,虾的吃法也是多种多样的,常见的有清蒸、蒜蓉、红烧、油焖、煎炸等等,一些喜欢吃虾的人会将它买回家放到冰箱保存,等想吃的时候直接取出来就可以了。

  一般要是将虾买回来放到冷藏室存放的话,最多只能存放2天左右,这样才能充分的保证里面的营养和口感,要是超过三天的话,口感会大幅度下降,还容易出现变质的情况,所以建议及时食用完毕。

  要是将虾买回来之后放到冰箱冷冻室存放的话,冷冻室的温度比较低,所以说保存时间会更长一些,一般能保存3-5个月之久,不过虽然这段时间内不会变质,但是里面的营养成分和口感会比新鲜的会差上许多。
第3个回答  2020-11-28
隔夜的海鲜不能吃的.如果吃隔夜的海鲜非常容易伤害我们的肝脏和肾脏,比如螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,因为营养丰富容易滋生细菌,隔夜后会产生蛋白质降解物,这种物质也是一种毒素。如果一次吃不了,可以放入冷冻箱里冷冻起来,下一次热后再食用。

海鲜虾隔夜能吃吗

2、哪些隔夜菜不能吃

2.1、绿叶蔬菜不要隔夜吃。绿色蔬菜富含非常多的维生素和矿物质,也是人们日常饮食中不可缺少的食物,但是这些绿叶的蔬菜是不能隔夜吃的,因为通常茎叶类蔬菜亚硝酸盐含量最高,所以,放置的时间越长毒素就会越多。



2.2、半生不熟的鸡蛋不能隔夜吃。现在人们很讲究营养价值,知道半熟的鸡蛋黄最有营养,所以,会把鸡蛋煮成半分熟,这样的鸡蛋最好当天吃掉,如果隔夜就会有损健康,因为这种没有完全煮熟的蛋杀菌不彻底,而且再加上鸡蛋营养丰富,特别容易滋生细菌,食用后会发生危险。

3、隔夜肉菜能吃吗

肉中天然含有的硝酸盐非常少,通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。跟蔬菜不一样的是,生肉也很适合细菌的生长,而且生肉本身携带的细菌可能更多。即使是在冰箱的“保鲜”温度下(通常40C左右),生肉放不了几天就会长出大量细菌。如果把肉煮熟,杀死了本来携带的“菌种”,就会要好一些。



海鲜虾隔夜能吃吗

不过,保存后的生肉在煮熟的时候会经过高温长时间的加热,长出的细菌会被杀死。而熟肉的加热通常要温和得多,已经产生了细菌不会被杀死,反而会更危险一些。

所以,对于肉来说,最有效的方式是每次少买,尽量减少储存时间。如果要保存的话,尽量放在冷冻室中,基本上可以防止细菌的生长。“保鲜”储存的肉,洗干净、包好可以减少细菌的入侵机会。做熟的肉,也要密封,下一次吃的时候充分加热。对于肉来说,通常的加热不会产生任何有害成分,最多只是影响口味而已。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-11-28
们都知道,虾是很常见的一种食物,它含有丰富的营养物质,做法多样,味道鲜美,深受人们喜欢。那么虾煮熟后放冰箱能放多久呢?下面一起来看看吧。
虾 冰箱
1 虾煮熟后能放冰箱多久
最好48小时内吃完。
理论上来说,冷藏可以保存3-7天,冷冻可以保存1个月以上,具体看你选择的档位,档位数字越大,保存时间越长。
但是,实际生活中,不建议存放这么久。不说变质,时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,还是尽早食用掉比较好,当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱,最好48小时内尽快食用。

2 虾煮熟后怎么保存
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可保存24小时不坏。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏,建议缠上保鲜膜,这样效果会比较好。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水,放在保鲜袋或保鲜盒里,放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感。尽量把冷冻室温度调低。
3 熟虾从冰箱里拿出来怎么吃
1、熟虾从冰箱里拿出来,保证不馊、不变质,还是可以吃的。但是,必须再加热、且加热要充分。吃的时候最好是蒸一下,味道会比较好。
2、还可以把熟虾放到盘子里,撒上一层盐,然后放到微波炉里,高火5分钟,看一下情况,如果还很软就翻动一下再来几分钟,直到变成虾干,很好吃的。
相似回答