为什么啤酒罐装的没有瓶装的喝得爽口呢？

Question

如题所述

Answer 1

有些灌装的合瓶装的一样，但是大多数来说罐瓶装口味区别还是很大的，综其原因只有一个就是熟啤和生啤的区别，头道麦汁经过巴氏高温再经过30天的发酵就是熟啤咯，而生啤一般来说是三道麦汁经过短期的发酵而成。口味自然不一样

Answer 2

它们在啤酒中分为生啤酒和熟啤酒。
灌装的一般是生啤酒。瓶装的是熟啤酒。
瓶啤酒一般是头道麦汁酿造的而且经过严格的卫生处理和高温消毒。在经过25到30的发酵。
灌装的就不一样了它一般是三道麦汁酿造的不经过巴氏的高温消毒但并不是不卫生，这点放心。在经过短期的发酵。
所以口感不一样。但是自酿的微型啤酒也是生啤酒的一种，使用全麦酿造的而且和啤酒厂瓶装纯生一样爽口。