现在正是吃芋头的季节,您可以把芋头切成二个手指大小的小粒,放在干净的锅里放油翻炒一会儿芋头粒(翻炒过程中要放盐),再把洗干净的糯米放入,混合均匀煮熟后稍微焖一会儿即可吃到味道很棒的芋头糯米饭。糯米饭是很常见也很好吃的饭,很多人都喜欢吃糯米饭,糯米饭的营养丰富,味道鲜美。对人体好。那么你知道糯米饭怎么做比较好吃吗?
像排骨糯米饭,八宝饭,香菇糯米饭等等,都非常的营养又好吃,可以给孩子变着花样做着吃。可用铝箔纸或棉绳将其捆绑入锅蒸至熟透,取出,去纸取绳,可在表面均匀粘上面粉,入油锅煎至金黄,取出切段食用。(若赶时间也可蒸熟取出切段即食,糯米也可泡发后直接调味再一起蒸)到糯米做的美食,其实换个方式想一下,就能想出很多,像粽子,糯米做的吧,糯米鸡,糯米做的吧,另外,糯米也是米,做成炒饭一样的糯米炒饭也十分的美味。
糯米蒸南瓜,一层糯米一层南瓜,这样吃起来又香甜又不伤人,反而比较爽口,还有南瓜的清香。糯米饭的做法也有很多,例如:香菇糯米饭、生炒糯米饭、腊肉糯米饭、芒果甜糯米饭......软糯的口感加之配料的芳香,让人垂涎欲滴。下面介绍3种孩子最爱吃的糯米饭做法,简单又好吃。
糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。长被用来做风味小吃,如年糕,元宵,粽子等。包糯米饭的粿,叫做白桃粿。小时候,每逢家里做白桃粿,都会焖一大锅糯米饭。家里的孩子们,都会假借帮忙的名义,蹭在大人身旁,只是为了偶尔可以偷吃一口香喷喷的糯米饭。