素炒青椒怎么样炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料
青椒 10个
生抽 1勺
油 60克
豆豉 1勺
爆炒青椒的做法
把青椒去蒂洗干净，放枮板上用刀拍一下让它裂开。爆炒青椒的做法 步骤1
锅烧热，先不放油。把青椒放入锅里，撒上适量盐，有豆豉的可放几颗豆豉。然后用锅铲拍压青椒，待青椒软扁，把油淋入锅里。爆炒青椒的做法 步骤2
把青椒翻炒，这时候辣椒两面都会虎皮裙泡，加入1勺生抽装盘即可。爆炒青椒的做法 步骤3
这样的辣椒简单入味，微辣松软而又爽口，原汁原味，好吃极了。

Answer 2

素炒青椒的话可以炒丝，也可以炒片儿，大火起锅烧油。尖椒放到里面，不要炒太老。

Answer 3

素炒青椒可以在里面炒上一个鸡蛋，这样炒出来的青椒就比较香了

Answer 4

你好，素炒青椒的话，你可以做虎皮尖椒。

Answer 5

材料
主料：青椒230g；
辅料：油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
素炒青椒
1
准备好青椒。

2
青椒去籽洗净后切条。

3
锅热油，下姜蒜炒香。

4
加入青椒。

5
加盐。

6
加鸡精调味炒匀。

7
装盘。

小贴士
1、青椒里面的籽比较大，要去除。
2、大火炒断生即可，久炒不好吃。