蒸枣糕的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

蒸枣糕的做法大全。
首先。把干枣泡发。去核备用。
然后做枣糕的面粉应该是那种糯米粉。把糯米粉用水。喷洒一下变成潮湿状态。但是不能起球。然后。起锅烧水放上蒸帘。把。糯米粉撒一层。再加上。煮熟的大豆。撒一层。这样一层一层的撒子。原料。铺完再在上面。摆放上大早。然后在上面用筷子扎几个洞让它往上串气儿。之后盖上盖子大火蒸煮。至少蒸30分钟以上。然后。等到气。落下了。糟糕就正好。