1、起源时期不同
湘绣历史源远流长，可追溯到2000多年前的春秋战国时期；
蜀绣历史悠久，最早可上溯到三星堆文明，东晋以来与蜀锦并称“蜀中瑰宝”；
粤绣起源于唐朝，由中原移民带入岭南，唐代广东刺绣的工艺水平已非同一般；
苏州刺绣至今已有2000余年的历史，早在三国时期就有了关于苏绣制作的记载。
2、特点不同
湘绣主要表现为形象生动、逼真，质感强烈，它是以画稿为蓝本，“以针代笔”，“以线晕色”，在刻意追求画稿原貌的基础上，进行艺术再创造；
蜀绣针法之多居四大名绣之首，蜀绣绣法灵活，适应力强，具有针法严谨、片线光亮、针脚平齐、色彩明快等特点；
粤绣以布局满、图案繁茂、场面热烈、用色富丽、对比强烈、大红大绿而著称；
苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格，地方特色浓郁。
扩展资料：
一、湘绣
湘绣主要以蚕丝、纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成，其构图严谨、色彩鲜明，各种针法容于表现力，通过丰富的色线和千变万化的针法，使绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。
无论平绣、织绣、网绣、结绣、打籽绣、剪绒绣、乱针绣等都充分发挥针法的表现力。注重精细入微地刻画物象的外形和内质。
二、蜀绣
蜀绣题材多为花鸟、走兽、山水、虫鱼、人物，除以古代名家画作如苏东坡的怪石丛条、郑板桥的竹石、陈老莲的人物等为粉本，又请当时名画家设计绣稿，由刺绣工艺师加工再创造的一幅佳作。
绣制流行图案既有山水花鸟、博古、龙凤、瓦文、古钱一类，又有民间传说，也有隐喻喜庆吉祥荣华富贵的喜鹊闹梅、鸳鸯戏水等，富于浓郁地方特色的图案如竹林马鸡、山水熊猫花鸟人物等。
三、粤绣
粤绣技艺注重结合材料形质，有真丝绒绣、金银线绣、线绣和珠绣四大类。
真丝绒绣以蚕丝为绣材，表现力强，是历史最为悠久、技艺传承最为完整的粤绣品种；金银线绣的针法独具特色，有平绣、编绣、绕绣、凸绣、垫绣、贴花绣、织绣、织锦等七大类六十多种。
四、苏绣
清代是苏绣的全盛时期，真可谓流派繁衍，名手竞秀。苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格，地方特色浓郁。
苏绣以苏州刺绣研究所的高新区的镇湖镇（现改为街道）刺绣最为有名。镇湖是苏绣的主要发源地，苏绣中的八成产品来自镇湖。
参考资料：百度百科-湘绣
参考资料：百度百科-蜀绣
参考资料：百度百科-粤绣
参考资料：百度百科-苏绣