可以喝。
冰糖雪梨什么时候吃都可以的，没有特定的饮用时间，但是冰糖炖雪梨一定要趁热吃才有效果。由于冰糖雪梨属于甜品，建议最好在两餐之间肚子饿的时候食用，这样可以补充能量又不至于发胖，饱饭后吃甜点会让胃增加负担，而且也容易发胖。
扩展资料：
冰糖雪梨不要去皮。其实，梨子皮和梨子肉一样具有多种功效。梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。
梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效；梨皮具有清心、润肺、止咳、降火、生津、滋肾、补阴功效。因此，做冰糖雪梨不要去皮，这样效果更好，对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果，连皮吃或炖更有效果。如果不喜欢吃皮的，也可以去皮食用。
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