桑葚泡酒

Question

如题所述

Answer 1

黑桑椹，用作酿酒的原料。用清水将桑葚冲洗干净，戴上消毒手套，用手将桑葚碾碎，放入干净消毒的容器中，加入酒和冰糖。密封15-20天后，桑葚酒基本成型。桑葚泡酒是一种保健酒，经常饮用能使头发乌黑发亮。具有生津止渴、滋补肝肾、滋阴明目、美容养颜的功效。还能抗氧化、抗衰老、增强免疫力、治疗血脂异常、高血压、心血管疾病。确保桑葚完好无破皮，然后将冰糖酒与桑葚果混合，放入干净的容器中，密封发酵，一般一个月后即可饮用。桑葚酒具有增强免疫力、明目养颜的功效。桑葚含有丰富的微量元素，能促进人体血液中红细胞的再生，增强书写能力，有效预防贫血，从而增强免疫力，提高视力，缓解头晕。

Answer 2

桑葚泡酒的做法如下所示：

材料：桑葚、白酒（50度）、冰糖、红枣、枸杞

1、把新鲜桑葚摘回来，用清水彻底洗干净。

2、沥干水，把桑葚绿色的柄剪掉，放太阳下晒。

3、晒到七八成干，开水上锅，用蒸包子有孔的那种蒸筛隔水蒸二分钟。

4、再倒出来晒到全干。

5、用酒把红枣，枸杞子洗一下，桑葚干可洗可不洗，再与冰糖全倒入瓶子中，加入白酒密封三个月就可以了。

6、成品图。

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