为了充分利用鱼塘水面,提高资金周转次数,使单位面积产最大、收益最高,总结出一套吉富罗非鱼分级养殖模式。即鱼苗标粗、鱼种培育、成鱼养殖分三级养殖,形成紧凑组合。从投放2~3厘米的鱼苗开始计算,到养成700克/尾以上的成鱼,整个周期大约需6~7个月,即鱼苗标粗1个月,鱼种培育2个月,成鱼养殖3个月。这样,一个养殖场的池塘经统筹安排,70%的池塘可进行一年两造养殖,大幅提高产量。具体包括鱼苗标粗、鱼种培育、成鱼养殖三个阶段。
(1)鱼苗标粗
根据养殖场的养殖面积,确定鱼苗标粗池水面的大小。单口鱼塘面积以2~5亩最好,池塘水深1.5米左右即可,标苗时注水深度在0.8~1.0米为好。放苗前要做好清塘消毒工作,进水时一定要用40目以上的细网过滤,放苗前还要肥水培育有机微生物,以利提高种苗的成活率。然后投放2~3厘米的鱼苗,每亩以不超过5万尾为宜,投喂罗非鱼幼鱼粉状配合料或鳗鱼饲料,约1个月可达到5厘米以上。这时就要分塘到下一级养殖了。(2)鱼种培育
鱼种养殖塘总水面以鱼苗标粗塘的3倍大小即可,单口鱼塘以5~15亩为好。水深1.0~1.5米。每亩投放5厘米以上鱼种1万尾左右,同时每亩投放花鲢(大头鱼)15~20尾,其他鱼种最好不要再投放了。投喂罗非鱼种专用配合料(0号至1号料)或甲鱼粉料、鳗鱼粉料,1个半月至2个月即可长到100克以上。在此阶段的饵料投喂比例,前期以6%~8%,后期以3%~5%为宜,要定时、定点投喂。待鱼种养到100克以后,就要分到成鱼养殖塘中。(3)成鱼养殖
以每口10~50亩最理想,至少有5亩以上,水深在2米以上。鱼种养到100克以后分到成鱼养殖塘中,每亩放养密度以每立方米水体1尾鱼为宜,即水深2米的鱼塘每亩投放1000~1200尾即可,不可过密。在此阶段投喂饲料过程中,前期投喂颗粒较小的小鱼饲料,投料比3%左右;待鱼种长到200克以上时改喂成鱼饲料,投料比为2%左右。在成鱼池塘养殖大约3个月,即可达到700克以上。
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