符合纳税条件的，应当纳税。是否应当纳税，与是否订立劳动合同无关，工资薪金所得，应当按照《个人所得税法》规定缴纳个人所得税。
法律依据：
《中华人民共和国个人所得税法》
第一条在中国境内有住所，或者无住所而在境内居住满一年的个人，从中国境内和境外取得的所得，依照本法规定缴纳个人所得税。在中国境内无住所又不居住或者无住所而在境内居住不满一年的个人，从中国境内取得的所得，依照本法规定缴纳个人所得税。
第二条下列各项个人所得，应纳个人所得税：一、工资、薪金所得；四、劳务报酬所得；
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