北京市的旧房翻新是一项持续性工程，每年都有大量的房屋需要进行翻新和改造，而这些工程产生的废弃物和垃圾却是一个问题。在北京市，垃圾分类和处理是被高度重视的问题，任何的施工废弃物和垃圾都需要进行规范的处理。那么，北京旧房翻新垃圾应该怎么处理呢？
首先，对于可回收物品，施工人员应该对其进行分类和回收。这些可回收物品包括各类金属、玻璃、塑料、纸张以及一些可回收的装修材料等。施工人员可以将这些可回收物品交给指定的处理厂或垃圾分类回收站。
其次，对于不可回收的垃圾，施工人员应该在工地内设立垃圾桶进行分类存放。各类垃圾包括石料、土壤、砖块、石膏、沥青等施工垃圾，应该存放在专用的大型垃圾桶或垃圾袋中，并且在施工结束后由专业的环卫人员进行清运和处理。
最后，对于有害垃圾，如化学品、油漆、废弃电子设备等，施工人员应该根据北京市相关法规和规定，将其交给指定的有害垃圾处置点进行专业处理。
总之，北京市的旧房翻新垃圾处理需要严格遵守相关的垃圾分类和处理规定，并且要在施工过程中始终保持清洁、卫生的状态，保障城市环境的整洁和美观。