肌肤的意思是肉体上的皮肉，拼音为jīfū。
肌肤一词通常用来形容人体的皮肤，它涵盖了皮肤的各个方面，包括质地、色泽、弹性、光滑度等等。人们常常用肌肤来描述皮肤的健康状态、保养情况以及与外界环境的交互作用。
例如，“婴儿般的肌肤”形容的是皮肤细腻、光泽、有弹性，“紧致肌肤”形容皮肤紧致有弹性，“美白肌肤”形容的是皮肤白皙光滑。
从医学角度来看，肌肤对于人体健康具有重要意义。它不仅能够保护身体免受外界伤害，还能参与人体内的许多生理活动。例如，皮肤可以调节体温、排泄废物、吸收营养物质等。皮肤也是人体最大的器官之一，它能够反映人体的健康状况，如营养不良、疾病、心理压力等对皮肤的影响。
对于女性而言，肌肤的保养和维护是日常生活中非常重要的一部分。女性通常会关注自己的肌肤状况，通过使用各种护肤品、化妆品来保持肌肤的健康和美丽。男性也要关注肌肤的保养和维护，以保持年轻健康的形象。
肌肤的作用：
1、保护身体：肌肤是人体最外层的保护层，能够防止外部物理、化学等伤害，保护身体组织不受损伤。具体而言，肌肤可以阻挡外界的细菌、病毒等微生物的入侵，避免感染和疾病的发生。肌肤还能够缓冲外界压力，减少损伤的可能性。如果肌肤受到损伤，就容易引发感染和其他疾病。
2、调节体温：肌肤上有大量的汗腺和毛孔，通过出汗可以调节体温，保持体温的恒定。在炎热的夏天或运动后，汗腺分泌增加，帮助身体散热，防止体温过高。
而在寒冷的冬天，毛孔会收缩，减少热量流失，保持体温在适宜的范围内。这种调节机制使得人体能够适应不同的环境温度，维持正常的生理功能。
3、排泄废物：肌肤上的汗腺和皮脂腺可以排泄出身体内的废物和多余的水分。汗液中含有钠盐、尿素等废物，这些废物可以通过皮肤排出体外。肌肤还可以通过皮脂腺分泌的油脂来滋润和保护皮肤，维持肌肤的酸碱平衡，使肌肤保持健康状态。