当燃气灶的风扇不动了，不仅会影响到燃烧效率，还会造成安全隐患。因此在出现这种情况时，需要及时处理。下面是具体的处理方法：
1.确认故障：首先需要确认灶具的风扇确实不动了，可以打开燃气灶的防护罩，检查风扇上的导致故障的零部件，例如风机的叶片是否卡住，风扇的电路线是否短路，还有电机是否损坏。
2.清洁维护：如果故障不是太严重的话，可以进行清洁维护。将风扇拆下来，用清水清洗，注意不要弄湿电路。清洗过后，将其晾干和装好，可能可以解决一些故障。
3.更换零部件：如果仍不能使用，需要更换风扇的某些零部件，例如风扇的轴承、电路板、电机等。选择正规的维修中心或者专业技术人员更换，以免损坏更多的零部件。
4.更换整个风扇：如果以上方法无效，就需要更换整个风扇了。购买适合的风扇，尽量选择品牌好，质量可靠的。更换时注意先关闭燃气灶的气源和电源，遵守使用说明书的操作步骤。
总之，如果燃气灶的风扇不_了，需要及时处理以确保使用安全和燃烧效率。如果自己不熟悉维修以及具体操作方法，最好请专业技术人员进行处理，不要擅自拆卸和修理。