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白醋有哪些用途?
我想知道白醋具体有哪些用途?多谢了。
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推荐答案 2005-10-12
醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
醋的主要成份是醋酸,还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等。醋有多种功能:它能杀菌消毒解腥。在浸泡腌制生鱼时加少量的醋可以防止腐败变质。在处理生食水产品牡蛎、海蟹时用醋作调料,10分钟可以达到解腥杀菌的目的。
醋还能溶解营养素,如无机盐中的钙、铁等,也能保护蔬菜中的维生素C在加热时减少损坏。在烧煮糖醋排骨、煮骨头汤、河鲫鱼、糖醋芥菜、酸辣白菜等时用糖醋调味,既有独特的甜酸味,又可使钙、铁溶入汤汁中,喝汤吃肉时钙、铁易被人体吸收。用少量醋加水浸泡海带,可缩短涨发时间,煨牛肉前加点醋,可使牛肉易酥,烧煮羊肉加少量醋能除膻味。
另外醋还有保健与食疗的作用。醋还有降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌,防止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可以醒酒。在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。
醋的妙用
1.醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
2.擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久;铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋,拨毛就变而易举了。
3.玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新;毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
4.醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多;用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭
另外,当你筹划出门远足的时候,可以在准备所带的物品中加上一瓶醋,相信会给你的旅途生活带来很多益处,比如:
旅游走路多,脚会感到不舒服,特别是患有脚癣,脚汗过多及脚臭的人,每晚睡前洗脚时在水中放点醋,即可睡得舒适。如洗澡时加醋,浴后会全身舒畅。遇蚊虫叮咬,可在疼痒处搽点醋,即能止痒止痛。
如您有晕车晕船的毛病,在出发前先饮一小杯加醋的温开水,可会明显减轻症状。当您外出住宿因环境改变而失眠,可在临睡前饮一杯加醋的汽水,即能安然入睡。
发生肠炎泻肚时,可沏一杯浓茶,在茶中加入一些醋喝下去,一日三杯可止泻。感觉恶心想吐则沏一杯热盐水,然后加一些醋,饮后即能止吐。
参考资料:康康同学
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其他回答
第1个回答 2021-04-10
白醋还有这几个用途,学会了真是方便,值得收藏
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2005-10-13
白醋可以给手部做美白。在睡觉前先把手部用去死皮膏清洁一下,用温热的水泡到发红,抹上白醋后,手恢复正常温度后用一次性塑料手套戴上睡觉,第二天早上就会发现手部皮肤变得柔软,长期坚持会发现变白变嫩!
第3个回答 2005-10-12
我以前对白醋研究过:
若你没胃口吃东西时,我建议你放白醋!因为它比一般的醋要开胃得多!
擦玻璃的时候可用一杯白醋加入3杯水作为清洁剂的替代品噢!
白醋还能养颜、排毒,软化血管,防止胆固酵.
你试试吧!
第4个回答 2005-10-15
防非点.去出骚喂,
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下一页
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白醋
的
清洁用途有哪些
答:
1、可用作天然杀菌漂白剂 洗得发黄的白衣服、脏抹布、小孩的尿布等在煮的时候滴上几滴醋的话
,会达到变白、变干净的效果。清洗梅雨天受潮的运动鞋时,用兑入3-4滴醋的水冲洗的话,能除去运动鞋特有的气味儿。2、
除去衣服的褶皱
如果衣服皱得很严重,怎么熨也熨不开的话,将兑了几滴醋的水装进...
小苏打和
白醋
的妙用
答:
小苏打加白醋的起到
清洁
的作用。小苏打的成分是碳酸氢钠,具有清洁,除臭的效果,还可以软化水质。白醋的酸性作用可以消毒杀菌。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。小苏打的用途碳酸氢钠又...
白醋
的
用途
与使用方法
答:
白醋的用途有食品调味、清洁消毒、去除异味、衣物护理、杀虫驱虫、植物护理
。具体使用方法如下:1.食品调味:白醋可以用于烹饪和调味,例如用于制作沙拉酱、腌制食物、炖汤等。它能增加食物的酸度和口感。2.清洁消毒:白醋具有酸性,可用于清洁和消毒各种物品。比如可以将白醋稀释后用来擦拭台面、地板、玻璃等...
白醋
可以用来干嘛
答:
白醋
的
用途
:去除异味、调味品、当洗涤剂。1、去除异味 家里的冰箱、菜板常有异味,将白醋喷洒在上面,放置半个小时之后再冲洗,不但能消灭上面残留的细菌,还可以使异味很快消除。2、调味品 在做菜时,使用一些白醋可以保持蔬菜的本色,较少蔬菜本身的色素流失,使得菜色更加好看,在做一些具有腥味的食材...
白醋
大
用途
,你知道吗
视频时间 00:27
白醋
杀虫最快的方法
答:
我们都知道白醋是一种由米、麦、高粱或酒糟等酿造而成的醋酸液体,其主要成分为醋酸。在生活中
用途
比较广泛,可以起到杀菌、消毒、杀虫、除草的作用,因为
白醋有
一定刺激的气味,对于一些小害虫和小动物能够起到杀灭的作用,白醋驱虫有一定效果 我养了很多花草,它们很容易招一些小虫,我也试过很多所谓的小妙招,白醋的...
白醋
的
清洁用途有哪些
答:
1. 白醋可作为天然杀菌漂白剂,能有效
清洁
发黄的白衣服、脏抹布或小孩的尿布。在煮这些物品时,加入几滴醋,有助于衣物恢复洁白,消除污渍。2. 若衣物出现顽固褶皱,喷洒含有几滴醋的水,再用熨斗轻柔熨烫,能使衣物平展无痕。此外,喷洒醋水于合成纤维衣物上,可防止静电产生。3. 水果汁沾染衣物造成...
白醋
除了食用外
还有
何
用途?
答:
1、用
醋
洗脸肌肤娇艳:将脸洗净后在温水中加入20ml醋洗脸,再用清水冲洗; 2、用醋沐浴使皮肤光滑:将250ml的苹果醋倒入浴缸内,泡10分钟,宛如洗温泉,让肌肤保持健康的弱酸状态; 3、用醋漱口预防感冒:当你感到有些不舒服,好似感冒时,你可以倒20ml的醋于杯中,再以5-6倍的水稀释,用来漱口...
白醋
的清洁
用途有哪些
答:
第一、去除异味:家里的冰箱、菜板常有异味,将
白醋
喷洒在上面,放置半个小时之后再冲洗,不但能消灭上面残留的细菌,还可以使异味很快消除。第二、美白皮肤:用温水和白醋调制成一定的比例,每晚用它清洁皮肤,可以使皮肤美白。第三、调味品:做菜的时候特别是凉拌菜的时候,放点白醋,不但可以使味道鲜...
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