清肝明目的食物有枸杞、蓝莓、菊花、绿茶等。
1. 枸杞：枸杞含有丰富的枸杞多糖和维生素，能够保护视网膜，促进肝脏代谢，具有清肝明目的功效。同时，它还能增强免疫力，延缓衰老。
2. 蓝莓：蓝莓富含抗氧化物质和维生素C，可以帮助保护眼睛免受自由基损害，减轻眼部疲劳，达到明目的效果。同时，蓝莓还含有丰富的纤维素和微量元素，有益于肝脏健康。
3. 菊花：菊花含有丰富的维生素和矿物质，特别是具有天然的清热解毒功效，能够舒缓眼部疲劳，改善视力。常喝菊花茶还有助于促进肝脏排毒，维护肝脏健康。
4. 绿茶：绿茶富含茶多酚和多种维生素，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种功效。绿茶中的茶多酚有助于保护视网膜，改善视力，同时绿茶还有助于清除肝脏内的毒素，维护肝脏健康。
这些食物中的营养成分和功效都有助于保护眼睛和肝脏健康。通过摄入这些食物，可以有效地达到清肝明目的效果。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式也是非常重要的。