西华大学的专业是很多的，具体哪个专业最好需要结合个人兴趣和职业规划来判断。但以下是西华大学一些较为热门的专业：
机械工程及自动化专业
机械工程及自动化是西华大学的重点学科之一。该专业培养学生掌握机械原理、制造技术、自动化技术等方面的知识和技能。随着制造业的快速发展，机械工程师的需求持续增长。该专业毕业生在机械设计、智能制造、工业机器人等领域具有广阔的就业前景。
计算机科学与技术专业
计算机科学与技术专业是西华大学的热门专业之一。该专业涉及计算机硬件、软件、网络等方面的知识。随着信息技术的快速发展，计算机专业人才需求量大。毕业生可以在计算机软件开发、网络安全、大数据分析等领域找到丰富的工作机会。
电子信息工程专业
电子信息工程专业是西华大学的重要专业之一。该专业培养学生掌握电子技术和信息技术的知识和技能，涉及通信、信号处理等领域。随着通信技术的快速发展，电子信息工程专业的就业前景广阔。毕业生可以在通信设备制造、通信网络运营等领域找到工作机会。此外，随着物联网技术的发展，该专业的需求前景更加广阔。
以上仅是西华大学的部分热门专业介绍，选择专业时，除了考虑就业前景外，还应结合个人兴趣、学科特长以及未来的职业规划等因素进行综合考量。希望以上信息对回答您的问题有所帮助。