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素炒绿豆芽
如题所述
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推荐答案 2024-01-16
1、食材明细:绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。
2、绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。
3、大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。
4、放入绿豆芽,大火翻炒至绿豆芽变软。
5、放入适量的鸡精,盐,生抽。
6、再稍微炒一会至汤汁少许,即可出锅。
7、原汁原味,出锅。
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素炒豆芽
怎么做
答:
2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,脆,不出水。温馨提示:1、要想清
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菜的家常做法窍门
答:
首先准备好
绿豆芽
。在选购绿豆芽时一定要选择新鲜的绿豆芽,把买回来的放入一个大碗里,加入适量盐和米醋,再入足量的清水淹过绿豆芽即可,然后浸泡15分左右,捞出沥干净水分备用。这样可以清除绿豆芽表面的残留物和杂质,
炒
出来的口感更清脆可口。盐水浸泡绿豆芽 第二步切好蒜米生姜和小米椒。把蒜米生姜...
素炒绿豆芽
,怎样炒才是最完美的?
答:
如果炒绿豆芽方法是:
热锅凉油,放葱花,花椒,干辣椒,爆出香味,下入绿豆芽,烹米醋,快速翻炒,下入盐调味,略炒出锅
。如果炒黄豆芽方法是:热锅凉油,放一个八角,出香味,放豆芽,加入生抽,翻炒入味,加少许水略焖,放少许盐调味即可。如果生抽放的多的话,就不要再放盐了,否则会太咸。
素炒豆芽
时,先焯水、还是直接下锅炒呢?
答:
炒
豆芽时,豆芽不要直接下锅炒,学会这一招,豆芽出锅清脆可口!
绿豆芽
是我们生活中经常能够接触到的食物,豆芽的一生感觉是比较“漫长”的,它是由绿豆慢慢生长成为豆芽的,所以感觉比较艰辛;豆芽因为清脆可口的口感,还获得了大批的“粉丝”,我就是豆芽的爱好者;我们家里面隔三差五的就会炒一盘豆芽...
如何
素炒绿豆芽
?
答:
绿豆芽,即绿豆的芽,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大,绿豆还有清热的作用。绿豆芽怎样做好吃,很多时候我们做菜的时候,把它和肉丝一起炒,其实
绿豆芽素炒
更好吃,教你这样搭配炒, 炒三...
素炒豆芽
菜怎么做好吃
答:
素炒
豆芽菜怎么做?准备食材:主材:
绿豆芽
(一斤)、韭菜(一小把)辅料:食用油(适量)、食盐(适量)、食用醋(适量)具体做法:1、将绿豆芽和韭菜用清水投洗干净,并控干水分备用。2、将韭菜用刀切成3厘米的小段,装盘备用。3、热锅凉油,锅中倒入适量食用油,先把韭菜放入锅中翻炒均匀。4、将控干...
绿豆芽
怎么吃
答:
素炒绿豆芽
的做法如下:绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种,且营养丰富。绿豆在发芽过程中,维C增加很多,部分蛋白质也分解为各种人体所需要的氨基酸,可以达到绿豆元含量的七倍,因而,绿豆芽的营养价值大于绿豆。 绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。可减少乳酸堆积,消除疲劳。原料:绿豆芽500 克,春韭...
素炒豆芽
菜怎么做好吃
答:
待金黄色后,下豆芽,略
炒
,烹料酒,生抽少许。3. 添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。【原料】:2个鸡蛋+1个蛋清、1小把
绿豆芽
、半根青葱(切葱花)、1小根胡萝卜(切末)、1/4勺橄榄油、少许盐 【做法】:在碗里打鸡蛋,放葱花、胡萝卜和盐,放一些豆芽,量为不...
如何
炒豆芽
好吃窍门
答:
3、再把准备好的干辣椒和葱姜末一起放入锅中,炒出香气,随后放入洗好的黄豆芽,快速翻炒,等黄豆芽变软以后,加入食用盐和生抽调味,炒熟以后加少量鸡精提味就能出锅。
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