如果享骑电单车App下架了，退押金和余额可能会变得有些复杂，但还是有几种可能的解决方法。
首先，您需要找到享骑电单车的客服。这可能有点困难，因为App下架后，客服渠道可能也已经停止服务。您可以通过享骑电单车的官方网站或者微博等公开平台尝试查找联系方式。在联系客服时，您需要表明您的身份信息和退款需求，并尽可能提供相关证据，例如订单编号、支付截图等。
如果您无法联系到享骑电单车的客服，您可以尝试通过消费者权益保护机构投诉。您可以通过12315热线或者消费者权益保护网站进行投诉，说明您的退款需求和享骑电单车的行为。相关机构会对此进行调查，并可能帮助您追回押金和余额。
此外，如果享骑电单车确实存在违规行为，例如无法正常退还押金或余额，相关监管机构也会进行调查和处罚。您可以通过相关机构的投诉渠道了解更多信息，例如当地市场监督管理局等。
最后，如果以上方法都无法解决您的问题，您可以考虑通过法律途径解决争议。您可以寻求法律援助或者聘请律师进行维权，通过法律手段追回押金和余额。
在申请退款时，需要的注意事项：
1、及时联系：如果享骑电单车App下架了，你应该尽快联系他们的客服，避免因为时间过长导致退款难度增加。
2、保留证据：当你联系客服时，需要提供尽可能多的证据来证明你的身份信息和退款需求。这可能包括你的个人信息、支付截图、订单编号等。
3、选择退款渠道：如果享骑电单车不能通过App直接退款，你需要通过客服或者其他途径（如邮件、电话等）进行退款申请，选择安全、合理的退款渠道。
4、注意退款时间：你需要确认享骑电单车的退款政策和流程，特别是退款时间。一些平台可能需要几个工作日才能处理退款申请，所以你需要耐心等待。
5、检查退款状态：在提交退款申请后，你应该经常检查退款状态。如果退款过程中出现任何问题，你应该及时联系客服并寻求解决方案。
6、警惕诈骗：在申请退款时，你应该警惕诈骗信息。如果有人声称是享骑电单车的客服，但要求你提供私人信息或支付额外的费用，你应该保持警惕并确认对方的身份。
以上内容参考：百度百科-享骑电单车