外面夜宵的炒面放的什么调料?

是调料其他的青菜肉丝之类的我知道关键想知道放的什么调味料

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第1个回答 2013-07-08

色拉油或各种调和油、酱油或面酱、辣椒面或辣椒油、盐、味精或鸡精，蒜末或蒜蓉，作为提味可以在出勺时候滴入香油或其他调味油（超市有售），如果是在家里做的话这些应该足够了其他的要根据个人口味了，可以搭配的是胡椒粉、花椒、大料、豆瓣酱（如果用这个的话就不要加盐和其他酱），当然店铺里的炒面是有秘料的，但是千万计的不要放过多五香粉类的调味料，会破坏炒面的香味

第2个回答 2013-07-08

海鲜粉等。。。。是因为量放的比较多，而且是快火煮的，所以感觉比家里好吃吧

第3个回答 2013-07-08

鲜辣粉酱油辣椒油

第4个回答 2013-07-08

孜然和辣椒

第5个回答 2017-07-12

酱油什么的

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