酿酒专业考研走向

Question

请问酿酒专业的本科，想考研的话报一些什么专业好呢？跨专业的话什么专业比较合适，顺带介绍一些学校 和出来以后能做什么工作 谢谢~大家聊聊~

Answer 1

酿酒工程专业考研方向主要集中在：
食品科学、发酵工程、轻工技术与工程、农产品加工及贮藏工程，
建议考虑“农产品加工及贮藏工程”，
因为现在农产品开发上我们还没有把潜力挖掘出来啊！！
不建议跨考的，难呀!

Answer 2

西北农林科技大学有一个专门的葡萄酒学院，我同学就是考的那，据说很不错。
要是换方向，建议你考发酵工程专业，天津科技大学的发酵食品类专业挺不错的，也比较好考。

Answer 3

生物工程、食品或者卫生方向的专业都可以，不要离自己本科的专业太远，关键看自己的兴趣在哪，要不然就算读了研总不能一辈子做不喜欢的工作吧