糖枣银耳粥的做法?

如题所述

糖枣银耳粥做法步骤:

主料

糯米适量,根据吃的人数来分配。

调料

银耳、红枣、冰糖、水适量。

做法

1.干银耳用水泡10分钟。

2.等银耳泡开后削去根部,并撕成块。

3.备好红枣。

4.把糯米洗净。

5.把洗净的糯米和银耳红枣全部倒进高压锅里,一次把水加够。

6.把锅盖盖好烧二十五分钟左右。

7.时间到粥已经熬好了。

银耳营养价值:

1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

红枣营养价值:

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。
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第1个回答  2021-09-21
先浸泡,浸泡之后,给它切成小块儿越碎越好,然后用小火炖煮,熬的粘稠这时在放入大枣,最后放入冰糖。
第2个回答  2021-12-05
(1)将银耳放温水中泡发2小时,除去蒂头、杂质,撕成瓣状;红枣洗净,去核;大米淘洗干净。

(2)将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮银耳至熟透即成。
第3个回答  2021-12-05
首先把银耳洗干净,以后把枣都洗干净,放在锅里放上小米,然后放上冰糖,大火烧开,小火熬制
第4个回答  2021-09-22
这个也很简单,在煮粥的同时,可以把事先泡好的银耳切碎放到锅里一起熬煮,大枣也同时放进去煮,糖什么时候放都可以本回答被网友采纳
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