减脂与增肌对热量的要求截然相反。
增肌：肌肉是人体代价昂贵的组织。肌肉耗能大，需要的营养支持也大。要增肌，高
碳水化合物，水分，脂肪，高蛋白质等一样不能少。增肌的一个重要的前提条件是热量摄入大于消耗。
减脂：减脂的一个重要条件是热量消耗大于摄入。要减脂就一定要控制热量摄入。中低碳水，低
卡路里，低脂肪，水分，高蛋白设计减脂的菜单。脂肪是人体多余的能量储备，要减脂必须运动加饮食控制，让能量消耗大于能量摄入。
因此在真正的减脂期，在能量亏损的状态下，增肌几乎不可能。在增肌期能量超出想减脂也几乎不可能。
这两个目标很难同时达到，就像鱼和
熊掌一样。