matlab 三维数组调用

已知一个三维数组5X2X99,如何调用其中元素,例如将99个第一行第一列数据相加
数组例如val(:,:,1)=0 0;0 4;3 2;1 2;4 0 有一个名为OB的数组文件
最好有详细过程
三维数组数据如下

val(:,:,1) =

0 0
0 4
3 2
1 2
4 0

val(:,:,2) =

1 3
3 2
2 0
1 2
1 2

val(:,:,3) =

0 1
2 2
4 3
2 2
2 0

val(:,:,4) =

1 0
5 1
2 2
1 1
0 2

val(:,:,5) =

0 2
4 2
1 4
5 0
0 3

求一个详细过程计算第一行第一列所有数据和

val=zeros(5,2,5);
val(:,:,1) =[0 0; 0 4; 3 2; 1 2; 4 0];
val(:,:,1) =[...];
....
val(:,:,5) =[...];
ob=sum(sum(val(1,1,:))
以上语句中的省略号地方全填上,ob就是第一行第一列所有元素的和
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